المكونات

 

باذنجان

 

350G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع الملح والثوم كمية زيت السمسم كمية كمية كمية الكراث

 Congxiang الباذنجان ممارسة سيئة 1 قطع الباذنجان إلى شرائح.

2 البصل المفروم والثوم.

3 شرائح الباذنجان والبخار لمدة تعفن لينة.

4 إزالة والسماح لتبرد،

آخر عموم مقلي 5 من الملفات الساخنة البصل الثوم النفط.

6 صب القلي الباذنجان.

7 عيدان الاقتراض الباذنجان خيوط ممزقة، تليها إضافة صلصة الصويا والملح ويقلب لذيذ.

8 مشاركة قطرات من زيت السمسم ويرش مع البصل الأخضر المفروم.

9 حصص!