المكونات

 

لحم بقر

 

300G

 

الأرز

 

300G

 

طماطم

 

1

 

بصل

 

1/2

 

جزر

 

1

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الزبيب الملح

 شينجيانغ لحوم البقر بيلاو ممارسة 1 تحضير جميع المكونات: لحم البقر، و 300 غراما، و 300 غراما من الأرز، الطماطم، الجزر، البصل 1/2، وكمية من الزبيب، وغسل الأرز نظيفة، نقع في شعر مسبقا لمدة 30 دقيقة.

قطع 2 لحم البقر إلى مكعبات صغيرة جانبا.

3 سميكة قطع الأسلاك والجزر، وقطع البصل دينغ، وقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.

4 ووك بارد النفط، فإن الزيت الساخن جيد قطع اللحم في وعاء ضجة باستمرار.

صلصة 5 تقلى لحوم البقر تصبح جافة ويخرج عند الاقتضاء.

ضجة في البصل 6 لالعطر.

7 مكان الجزر ويقلب حتى تصبح طرية.

8 في الطماطم قطع يقلب حتى تصبح طرية.

9 في الملح.

10 إضافة الماء في وعاء ليغلي.

بعد 11 المرق عندما يغلي، غسلها يضاف الأرز غارقة في تعبيد وعاء.

طبقة 12 ثم يتم رش الزبيب الأرز.

الحساء حريق صغير مختوم تحويل 13 إلى 15 دقيقة

يفتح 14 غطاء مع عيدان تناول الطعام بضعة ثقوب في وعاء، لذلك اسمحوا حرارة تصل الخام مطبوخ أكثر ملاءمة لالأرز، ثم تغطية غطاء، ويستمر بعد ذلك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، والانتهاء من ذلك ناحية البقر بيلاو.

15 وأخيرا، الحساء جيدة من الأرز مع عيدان تنزلق فضفاضة، وطبق وخدمتها.