تخطي المحتوى المكونات
- رئيس مالان 350G
- براعم الخيزران 250G
إكسسوارات
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط قليلا
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- 2 مالان نتف الأوراق القديمة، نظيفة
- 3 وعاء لغلي الماء، وضع ملعقة صغيرة من الملح وبضع قطرات من زيت السلطة، والماء المغلي في الأسماك مالان.
- 4 براعم الخيزران مقشر المطبوخ السمك في وعاء.
- 5 براعم الخيزران المفروم.
- تقلص 6 رئيس مالان المياه، المفروم.
- رئيس مالان 7، في البراعم وعاء يضاف الملح والسكر والتوابل.
- مختلطة 8 إضافة زيت السمسم بالتساوي.
- 9 FIG النهائي.