المكونات
- دقيق القمح الكامل 50 غ
- بيض 2 قطعة
- نفط 50 غ
اكسسوارات
- ملح 3 غ
- السكر 50 غ
- بذور السمسم 20 غ
- أخرى المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 سوف بيض. ملح. نفط. ضع السكر معًا وحركه حتى يذوب السكر. -
2 ثم نخل الدقيق إليه. قلبي حتى يصبح سميكًا وبدون جزيئات -
3 أضف بذور السمسم واخلط جيدًا -
4 ادهن طبقة رقيقة من الزيت في الوعاء. فقط قم بتسخينه قليلاً ، لا تحتاج إلى إضافة الكثير من الحرارة ، ضع الخليط عليه ، قم بتأرجحه برفق ، نشره بالتساوي -
5 قم بتقليل السطح للتصلب ، وأدر الجانب الآخر واستمر في الطهي -
6 أخرجها ولفها بسرعة.
نصائح
هذه لفة بيض ناعمة. لا مقرمش. لا تفهمي غلط. أستخدم دقيق القمح الكامل. في الواقع ، لديك دقيق عادي فقط. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استبدال الزيت النباتي بالزبدة
