"الطماطم، والباذنجان، والدتي وقدم لي دائما طبق. مدرسة ثانوية، عاد من المدرسة ظهرا، واحدة من هذا القبيل طبق، وعاء من الأرز، وتناول الطعام جيد!" المكونات
- باذنجان 1
- الفلفل الأخضر 1
- طماطم 1
إكسسوارات
- زيت زيتون 10G
- ملح 2G
- حبيبات السكر الأبيض 1G
- ثوم 1
- عصير البندورة الجيل الثالث 3G
- صلصة الصويا 1G
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
يغسل الباذنجان 1، مقطعة إلى قطع الفرن، وضعت في الماء والملح لمدة 10 دقائق. -
2 الباذنجان نقع مرة والطماطم جاهزة، مكعبات الفلفل الأخضر الأطفال، اللحم المفروم والثوم. -
3 هذه المرة غارقة الباذنجان، وقبضة صلبة من الرطوبة. -
4 وعاء في الزيت لم يكن أفضل من ذلك بكثير. -
5 مكان الباذنجان ويقلب. -
6 ضجة الباذنجان من الاستعداد لينة. -
7 عاء طيبة في قاعدة النفط، إضافة نصف الثوم حتى تفوح رائحته. -
8 قطع مباشرة في الطماطم القطع. -
تم إضافة 9 وعاء صغير من الماء على نار متوسطة الحرارة. -
10 عندما الطماطم لينة عند طهيها، إضافة صلصة الطماطم قليلا. -
11 قطعة ألقيت في الفلفل الأخضر ويطهى لمدة دقيقة واحدة. -
يحرك الباذنجان إلى 12 قطعة. -
13 وأضاف اللون قليلا صلصة الصويا. -
بت 14 قليلا من السكر. -
رش عموم أعلى 15 قليل من الملح. -
16 وأخيرا، إيقاف الحرارة، ويرش الثوم الطفل رائحة المتبقية، والحرارة الثوم مصدر إلهام لهم. -
17 مفتوحة تأكل ~
نصائح أو عندما يريد مقلية الباذنجان أقل عندما يكون من الضروري الشفط لاستخدام المياه المالحة نقع، أو رش قليل من الملح، داخل المياه اجبروا على الخروج.
