"الأسماك الصغيرة متنوعة غنية من المواد الغذائية الأساسية البروتينات والسكر والدهون والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والسيلينيوم وفيتامين (أ)، واستهلاك قيمة عالية، على جسم الإنسان هو تأثير منشط جيد. المقلي الأسماك الصغيرة، وإغراء متموج لطريقة العطاء ". المكونات
- متذمر الصفراء الصغيرة 500 غرام
- الطحين المقلية 150 غرام
- بصل 100 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- ضجة طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 متذمر صفراء صغيرة في الرأس، التهمت، وغسلها، وصلصة الصويا والزيت والخمر والملح وملح ثلاثين دقيقة. -
كانت مختلطة 2 المقلية الطحين والملح وإضافة كمية مناسبة من الماء إلى عجينة. -
منقع 3 إضافة الأسماك الصغيرة، المقلية عجينة ملفوفة بشكل موحد. -
4 مقلاة ساخنة، صب زيت، عندما تصل درجة حرارة الزيت 180 درجة، ووضع الأسماك وعاء صغير المقلية، وجهان أستطيع. PS: كمية النفط إلى أن تحجب عندما السمك المقلي، وتحديدا لمعرفة حجم وعاء ومجموعة. -
5 حلقات البصل قطع البصل المقلية عجينة ملفوفة عزز عموم المقلية
نصائح
1. كمية النفط يجب ألا الأسماك أكثر من المقلية. 2. المقلية حلقات البصل والأسماك الصغيرة يأكلون معا، وحتى أكثر من ذلك.
