"هذا الطريق الكوع جذابة مشرق اللون الأحمر، وبعد بضع ساعات فقط لينضج اللحم استرلينيا شمعي، الدهنية، ولم يشعر، فمن الفم الحقيقي. على عشاء عطلة لم الشمل، والأطفال ليس فقط الرجال سيتم غزا هذه الصخرة الطريق السكر مطهو ببطء لحم الخنزير عبق طعم، وحتى الجمال ضئيلة أيضا بسبب الكوع الكولاجين الغنية الجمال والحب لا يعالج الفم من الطبق، في الواقع مهرجان مأدبة خيار ممتاز! " المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- الكريستال السكر اثنا عشر حبوب منع الحمل
- النبيذ الطبخ ملعقتين
- صلصة الصويا ثلاث ملاعق
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- Tsaoko كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- متبل طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11. تغلي الكوع، أثناء الطهي بينما لإزالة الرغوة العائمة، حتى لم يعد زبد حتى الآن. إزالة لحم الخنزير المطبوخ، ورق المطبخ المياه النظيفة (مياه نظيفة من أجل منع المرة القادمة المقلية من الزيت والسكر اللون البداية) -
2 الكوع قطع سكين من جانب من الميناء، خفض إلى منتصف عظم الكوع، وقطع العظام على طول دائرة، وضع علامة قبالة العظام. في حين أن اللحوم سمكا جزء من السكتات الدماغية من السكين، والراحة لذيذ، ولكن لا قطع لحم الخنزير الجلد مكسورة. -
وضع 3 ووك قاعدة النفط، ووضع السكر عشرات الصخور، ودرجة حرارة منخفضة إلى فتح -
كانت ساخنة 4 لإذابة كل السكر والسكر واللون وتحويل البني، في حين حافة الفقاعات الصغيرة تأخذ -
5 حسن فهم هذه الفرصة، وعلى الفور جلد الخنزير الى اسفل وعاء مع مجرفة لمضاعفة، هو كل جانب من الكوع كانت ملطخة مع السكر الملونة (ملاحظة قد يكون من الأسهل للنفط البداية، يمكنك أن تأخذ كتلة غطاء عليه). ثم صب الخمر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والبصل والزنجبيل والثوم القلي. -
تم سكب 6 في الكوع وليس الماء، ثم يضاف (قليلا مالحة الطعم طعم الحساء إلى أكثر من ذلك بقليل من المعدل الطبيعي) والملح والدجاج والبهارات نكهة -
7 حين تتحول النار حتى يغلي الحساء، في حين اضاف الفلفل، والينسون، الفراولة، والقرفة، وأوراق الغار والكمون والفلفل الحار الحساء وغيرها من المواد. -
8 تتحول المواقد الكهربائية ينضج 3-4 ساعات -
9 خدم قبل سكب كمية مناسبة من الحساء في مقلاة، والنشا حريق صغير رشاقته كمية صغيرة من الماء، يمكن سكب على الكوع.
نصائح
1، قبل لحم الخنزير المقلية ألوان الحلوى يجب أن نحاول أن المياه النظيفة 2 يمكن أن دفقة النفط عندما المقلية والسكر، واللون، وإذا كان من الصعب جدا على الوجه المرفقين، والتي يمكن أن ننظر أولا إلى وعاء من المرفقين النار على جميع الاطراف والسكر الملون بالتساوي ثم إعادة مضاءة لإضافة صلصة الصويا والنبيذ وغيرها من التوابل الطبخ، انها عملية أفضل ولا السكر المحروق.
