المكونات

 

طحين القمح الكامل

 

250G

 

ماء

 

425ml

 

مسحوق عالية

 

312g

 

ملح

 

10G

 

الخميرة الجافة

 

10G

 

شراب القيقب

 

5G

 

سطح القديم

 

90G

 

 الملحقات بيكون 150G الجزر 100G 10G بذر الكتان والسمسم والفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة متكاملة 5G قطعة جبن موزاريلا نحى مع البيض كله كمية 200G

 بالإضافة إلى كل المياه Maipei الجذر كله نخب طحين القمح الكامل 1 ممارسة أكثر من نصف تمرغ اليوم

2 كامل ودقيق القمح ينقع لمدة يوم واحد، لديها القليل من التخمير الطبيعية مثل، ها ها ها.

ما تبقى من 3 مسحوق والقيقب ارتفاع نسبة السكر والملح والخميرة والسطح الداخلي من القمح الكامل القديم غارقة المكونات الخليط المضافة، العجينة أن تكون مذكرة ممزقة القديم

وقد أثارت 4 كوك آلة سرعة 1 في المجموعة، وضرب مرحلة سرعة الرابعة تماما، HOHO، نلقي نظرة على الفيلم القفازات، وبعد الانغماس الكامل القمح الكامل قطرات من الفيلم هو ممكن أيضا.

5 تنظيمها في العجين دائري، إيقاف، في درجة حرارة الغرفة لتخمر لمدة 2-3 مرات أكبر قاعدة

6 لحم الخنزير المقدد المفروم، والجزر المبشور ولحم الخنزير المقدد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ينضج، ثم يضاف الفلفل، وبذور السمسم السوداء وبذر الكتان تثير رائحة عطرة لالغيار. العجين الأساسي بعد التخمير العادم الضغط لفة في مستطيل، مع تغطية قطع جبنة موتزاريلا، السماح لتبرد يرش المكونات المقلية

الرقم 7 الثلاثي

8 استدار ثم مطوية

9 ستقطع اثنين من العجين يعني، في الثاني نخب مربع التخمير

بعد 10-80 الكامل فرشاة التخمير البيض كله السائل

11 سخن الفرن إلى 175 درجة تخبز لمدة 45 دقيقة، بعد لون المتوسطة يتذكر تماما احباط مختومة.