المكونات
القرن البطيخ
750G
طحين
700G
جمبري
300G
الفلفل الأخضر
250G
بيض
3
السلط الملحقات النفط الى الذوق الصحيح كمية الحق كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية الدجاج الجزرة 25G كمية البهارات
لذيذ الكعك ممارسة 1 مع أول تعريف وجهي، وأنا الوجه هو قاعدة تعجن العجينة باليد مع اليوم الأول من سطح التخمير زائد. يعجن جيدا مستيقظا.
2 غسل الأطباق جاهزة.
3 هو أول خفض في نصف البطيخ زاوية، وإزالة اللحم داخل والخضروات مسح مع أداة الطلاء إلى خيوط.
بعد جيدة فرك 4، مع كمية من لحظة المملحة.
5 منقع الجافة قبضة، وقطع أسفل اللوحة نظرة بسيطة، لا قطع مكسورة أيضا. وقال والدتي دائما، حشو الكعك مكسورة أيضا ليست جيدة، ^ _ ^. وختم ثم الانتهاء يمسك عليه في وعاء.
6 بصلات خضراء، مفرومة فرما ناعما، والزنجبيل المفروم. البطيخ يملأ الحوض في الزاوية.
7 الفلفل الأخضر المفروم، رش بعض الملح، وعندما قطع، وإزالة الرطوبة الزائدة في الفلفل الأخضر، وقبضة الجافة مباشرة في وعاء.
8 الجزر. بالإضافة إلى الجزر وإيه زيادة التغذية، وغيرها من الجزر وغيرها من المكونات الجافة فقط نظرة شاملة، وملء الساحة ليس الحساء.
9 البيض فوز والجمبري ويغسل جيدا.
قطع 10 الروبيان عدة مرات، مقطعة إلى كتل من حوالي سنتيمتر واحد. لا يقتطع صغيرة، لدغة الجمبري القيام به.
11 البيض في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وقطع المقلية.
يتم وضع 12 جميع المكونات السابقة معا، ووضع الملح والبهارات والزيت والدجاج وتخلط جيدا.
قدم جيدة سطح 13 الاستيقاظ العجين الصغيرة.
14 لفة حشو الكعكة، والخبز.
15 التفاف. المياه 16 في الباخرة لمدة 10 دقائق ليغلي.
17 حسنا، وبدأت في تناول الطعام.
