المكونات

 

البطاطس

 

250G

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

150G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح وصلصة الصويا والثوم كمية كمية النشا مقدار كمية الزنجبيل الذرة

 البطاطا، والفلفل الأخضر تمزيقه ممارسة لحم الخنزير 1 شرائح البطاطس، نقع في الماء البارد.

2 الفلفل الأخضر غسلها، تمزيقه

3 العجاف غسلها، تمزيقه

4 لحم الخنزير الملح وصلصة الصويا وخليط النشا، مخلل 20 دقيقة

5 وعاء حرق النفط، إضافة لحم الخنزير زريعة اللون، والقومية

6 ترك وعاء النفط، إضافة البطاطا فراي الحرير اللون

7 صب الفلفل ويقلب لحم الخنزير

8 الزنجبيل إضافة والثوم

9 الملح ويقلب جيدا

10 مقلاة