"أوراق المشملة شجرة في كثير من الأحيان عطرة لمعرفة هذه المرة في السوق، وأساسا كل بضعة أيام سوف تشتري مرة أخرى. أيضا في كثير من الأحيان شراء الأسماك الصغيرة، حاول حساء السمك لفة ورق الحضض، لذيذ جدا جدا! " المكونات
- الكارب الصغيرة ثلاثة
- أوراق الحضض 400G
- زنجبيل اثنان
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد الطعام، وتنظيف الأسماك. -
2 المشملة شجرة يترك خارج، والاستعداد نظيفة. -
3 مقلاة ساخنة من النفط، والأسماك وضع بلطف صغيرة وعاء. -
4 الكارب تقلى اثنين أصفر باهت، وكمية من الماء المضاف والزنجبيل، وتغلي النار. -
بعد يصبح 5 الحساء الأبيض اللبني حتى الكارب التقطت. -
6 أوراق ثم الحضض للانضمام. -
7 بعد النار ليغلي ومواصلة لطهي عشرات ثانية، ويمكن أن يكون التوابل.
نصائح
1. السمك المقلي الجانب المقلية تتحول أولا ثم على الجانب الآخر (لا الوجه في وقت مبكر جدا)، حتى أنه ليس من السهل كسر الجلد المقلية. 2. صغيرة الكارب هيكل السمكة الصغيرة وأكثر من ذلك، لذا كن حذرا عند إزالة الأسماك، عظم السمك إلى منع الحساء.
