فطر الزهور محشوة - الطعام الصيني

"[ماذا الزهور؟] ما يسمى ب "الزهور" الواقع يشير إلى الروبيان رونغ، شائعا مقارنة على احتفالي اللحوم مائدة العشاء والأسماك، ويعتبر هذا في الواقع بمثابة طعم منعش من الأطباق. " المكونات

جمبري 500G
لحم خنزير 50G
الشمام 8
بيض 1
القفلوط الكراث الأندلسي قليلا

إكسسوارات

دقيق الذرة قليلا
ملح قليلا
فلفل قليلا
صلصة الصويا قليلا

مالح طعم
بخار الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 جمع المواد.
2 قشر الجمبري إلى خط الروبيان، ووضع قليل من الملح الروبيان العجن، وحسن لفة تتشبث فيلم المبردة لمدة 2 ساعة بعد غسل واستنزاف.
3 بيل دينغ لحم الخنزير الغيار.
4 إزالة الروبيان، شقة سكين، شفرة سكين ثم مقطعة إلى الروبيان مفروم خشن.
5 الجمبري المفروم إلى بروتين، إضافة القليل من الملح، نشا الذرة، ولحم الخنزير الصغير.
6 أثار اتجاه عقارب الساعة بشكل موحد، الغيار.
7 غسل سيقان الفطر الطازج، متبل المدخن الإفراج عنها.
8 يلقي طبقة رقيقة من نشا الذرة في الفطر.
9 سوف يقلب الروبيان في ملء الفطر في تشنغدو.
10 بالتساوي في وضع صحن في وعاء والبخار لمدة 8 دقائق.
11 الساخن النفط الغليان عموم، صب في الفطر.
12 وأخيرا، رش مع البصل الأخضر المفروم كاملة.