المدخن كارب الحشائش - الطعام الصيني

"التعلم من ممارسة الأسماك شنغهاي المدخن، تنتج الكارب المدخن هذا. هش الخارجي النهائي. الطعم الحلو، الطعم". المكونات
  • كارب الحشائش 1
  • زيت الفول السوداني كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 800ml
  • حبيبات السكر الأبيض 20G
  • خل 20ML
  • روح 10ML
  • الينسون 5G
  • فلفل 10G
  • قرفة 2G
  • بصل 20G
  • زنجبيل 10G
  • الحلو والمالح طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 كارب الحشائش للجداول، وغسلها الأحشاء، انتقل رئيس لعظام السمك الذيل معا، وترك اثنين فقط من لحوم الأسماك.
  • 2 قطع فيليه السمك مقطعة إلى سنتيمتر واحد على نطاق واسع.
  • 3 الجافة تمهيد.
  • 4 جميع التوابل في وعاء ليغلي.
  • 5 في وعاء والسماح احتياطي بارد.
  • 6 وعاء، وإضافة زيت الفول السوداني، إضافة شريحة لحم.
  • 7 على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • 8 ماء مالح في منقع المطبوخ 15 دقيقة من خارج منطقة الجزاء.
  • 9 FIG النهائي.

نصائح

لا تستخدم النار عندما الأسماك.