"التعلم من ممارسة الأسماك شنغهاي المدخن، تنتج الكارب المدخن هذا. هش الخارجي النهائي. الطعم الحلو، الطعم". المكونات
- كارب الحشائش 1
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا 800ml
- حبيبات السكر الأبيض 20G
- خل 20ML
- روح 10ML
- الينسون 5G
- فلفل 10G
- قرفة 2G
- بصل 20G
- زنجبيل 10G
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 كارب الحشائش للجداول، وغسلها الأحشاء، انتقل رئيس لعظام السمك الذيل معا، وترك اثنين فقط من لحوم الأسماك.
- 2 قطع فيليه السمك مقطعة إلى سنتيمتر واحد على نطاق واسع.
- 3 الجافة تمهيد.
- 4 جميع التوابل في وعاء ليغلي.
- 5 في وعاء والسماح احتياطي بارد.
- 6 وعاء، وإضافة زيت الفول السوداني، إضافة شريحة لحم.
- 7 على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 8 ماء مالح في منقع المطبوخ 15 دقيقة من خارج منطقة الجزاء.
- 9 FIG النهائي.
نصائح
لا تستخدم النار عندما الأسماك.