عيد الميلاد نمط الخبز - الطعام الصيني

"عيد الميلاد لم يحن بعد، قبل أسبوع من محلات السوبر ماركت هي بالفعل بعض اللباس عيد الميلاد، والمحلات التجارية حتى الشارع الحاضرين يرتدون قبعات عيد الميلاد، ومآزر، وحتى كل المال عيد الميلاد، انتقل إلى رياض الأطفال التقاط ابنتها من المدرسة، وكانت تقول على الفور عيد الميلاد، والدة عيد الميلاد الحاضر ونحن نفعل ذلك معا! وفي العام الماضي قام كعكة شجرة جدعة عيد الميلاد، وبعد ذلك فقط أكثر من 3 سنوات ابنته البالغة من العمر يجب أن الانخراط في التدريب العملي على معي، وأحصل على أن تكون فائقة محرجا، وأيضا للأطفال حلقت ظهر هذا العام لكي لا يخيب لها، قلت لها وتقول شجرة عيد الميلاد سانتا كلوز نحن على البخار طوابير الخبز لا؟ ابنة السوبر سعيدة، لأن ابنة الوحيد اللعب العجين يمكن سد العجز في اليد وأحصل معا، في كل مرة ألعب العجين وابنة طالما أنها سعيدة معظم الوقت، عندما تكون الأم أو لقاء لها إلى هذه النقطة. " العجين الأبيض
  • طحين 500 غرام
  • حليب 270 غرام
  • سكر 20 غراما
  • خميرة 5 ز
إكسسوارات
  • أحمر خميرة الأرز قليلا
  • مسحوق الفحم قليلا
  • الدقيق الأرجواني قليلا
العجين الأخضر
  • طحين 500 غرام
  • مسحوق الشاي الأخضر 5 ز
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 إعداد المواد الخام.
  • 2 أبيض أخضر العجين صياغة وكمية جيدة، وكمية مختلفة من امتصاص الماء من الطحين، و 10 غراما انظر المتبقية العجين الرطوبة يزيد أو ينقص، وسمح التشبث الفيلم على الوقوف 10 دقائق، وغطاء العجين.
  • وسمح 3 العجين الأبيض جيد على الوقوف، فصل ثلاثة، رقم عشوائي، ومسحوق الخميرة الحمراء ووضعها في مجموعات سطح الحمراء، إذا الجافة جدا إضافة القليل من الماء يعجن جيدا، والبطاطا الحلوة البنفسجية العجين الفحم تم إضافة كمية مناسبة من الفحم والدقيق والعجن الأرجواني في المجموعة.
  • ماتشا 45 إزالة العجين العجين، كل 70 غراما، لتحديد حجم عدد غراما، والعجين لديها الكثير على أي حال، ما تبقى من الخبز على البخار مباشرة، العجين خمسة العجن، وفرك إلى شرائح، غطاء التفاف العجين الآخر الفراغ .
  • 5 يأخذ العجين إلى قطاع ممدود، عبرت من الوسط كما هو مبين في الشكل.
  • بعد أول 6 اليسار إلى اليمين، بحيث أن الضغط على هذا الرقم.
  • FIG القرص 7 في شكل شجرة، ومعا رابط عصا لتشكيل شجرة عيد الميلاد مثل.
  • 8 المتخذة الملونة قليلا العجين، ويعجن بواسطة شرائح رقيقة أو النقاط على تزيين شجرة عيد الميلاد هو جيد.
  • 9 القليلة المتبقية هي جيدة، ورقة شحوم المعبدة في علبة Zhengkao، والقفازات والعكازات والشكل تكون قادرة على القيام به، لا تكتب بالتفصيل عملية الإنتاج.
  • يمكن فرن 10 في درجة حرارة التخمير مختارة من 40 درجة لمدة 20 دقيقة إلى 1.5 أضعاف التخمير كبير، تكون مشوهة الشعر على البخار القبيحة جدا.
  • 11 فرن النقي ملء خزان المياه، وعلبة Zhengkao الوسط في الفرن، طازجة نقي تقطير اختيار 100 درجة و 13 دقيقة، وليس مباشرة بعد نهاية البرنامج أو فتح الباب، والحساء لمدة 5 دقائق لفتح باب الفرن.
  • 12 وقدم بابا نويل، والأوشحة، والقفازات، الخ، وهذه هي الحرية في اللعب، لا غراما العجين، التي هي ابنة اثنين من الزهور القيام به.
  • FIG 13 انتهى
  • FIG 14 انتهى
  • FIG 15 انتهى
  • FIG 16 انتهى
  • FIG 17 انتهى
  • FIG 18 انتهى
نصائح النصائح: 1، أي عصير السبانخ ومسحوق الشاي الأخضر مع نفس الوجه، والألوان الأخرى التي يمكنك استخدامها تلوين الطعام، وأنا لا يزالون يفضلون الصباغة النباتية الطبيعية، والبطاطا الأرجواني، والأرز الخميرة الحمراء، الخيزران الفحم جيدة للشراء، بالإضافة إلى تكلفة مسحوق الشاي الأخضر، وغيرها ليست مكلفة. 2، لا تستخدم الفرن كما باخرة، يجب أن يكون العجين سوف دلك على البخار بدقة الخبز والمعكرونة لا وعر الجلد.