المكونات

 

خروف

 

2000G

 

رايس النبيذ

 

1500G

 

 سواغ قصب جذر الزنجبيل 502 الملح كمية النفط كمية السمسم

 1 غسل الخروف الحساء الضأن ممارسة قديمة من الماء الطيران ونظيفة Xuemo

2 وعاء في كمية من السمسم عموم النفط

3 قطع جذور قصب السكر والزنجبيل معا في مقلاة مع يقلى لحم الضأن ضجة.

4 الضأن ضجة بالتساوي في طبق خزفي وأضيف كل Huadiao ثلاث زجاجات من النبيذ، والرملي عموم خزفي وضعت في الرمال. كما هو مبين في الحساء الماضي مع الحطب هو الآن فقط استخدام الغاز.

5 النار تسخين لفة الخمر في طبق خزفي، يمكنك تشغيل حريق صغير على نار هادئة.

6 اللحوم الفاسدة الحساء Tangnong إلى ثلاث ساعات (يتبخر الكحول)

بعد 7 الملح بهار يطلق من اللحوم الحساء.