ومن صلصة الباذنجان مماثلة - الطعام الصيني

 المكونات

 

رفيعة الباذنجان

 

4

 

 المواد المساعدة النفط ملح 1G 10G الزنجبيل الكراث اثنين من نصف السكر الأبيض والثوم 8G 1G الصويا 0.5ml 2ML الفلفل الطعم الطازج جدا مرق 0.3g 100ML

 الباذنجان ممارسة صلصة hygrophila استعداد المادة 1: الباذنجان ممدود كونغ Jiangsuan

أقل من 2 سكين منحرف، ولكن لا قطع في نهاية المطاف، حول ما يزيد قليلا على نصف.

3، وقطع جانب واحد، وقطع رأسا على عقب على الجانب الآخر، نفس سكين المائل، لا قطع في نهاية المطاف، حول ما يزيد قليلا على نصف.

تسونغ Jiangsuan 4 ثم تقطع وبديل.

5 عاء تعديل عصير تغذية: الملح والسكر وصلصة الصويا، أو على البخار طعم السمك صلصة الصويا الطازجة جدا، مرق أو ماء والفلفل.

6 قوه Lifang ملعقة كبيرة من النفط، وليس الكثير من النفط، والنفط تدفئة وعاء الباذنجان مع الصغيرة بلطف. ملاحظة: أحسنت حرق بسهولة.

7 جيان هاو الجانب السلبي الصاعد، وعاء كونغ Jiangsuan، رائحة رائحة عندما سكب عصير تغذية ضبطها في وعاء.

2-03 أغسطس دقيقة لتغطية يغلي الباذنجان حساء لذيذ لينة تماما يمكن أن تجفف عموم مغلقة تقريبا.