تخطي المحتوى المكونات
- المحار المبلغ الصحيح
- الثوم المعمر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر بالزنجبيل المبلغ الصحيح
- صلصة لاوجانما المبلغ الصحيح
- معجون الفول بيكسيان المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح الطعام المبلغ الصحيح
- السكر قليلا
- شيميزو المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اغسل المحار ، صب الماء النظيف في الحوض وبصق الرواسب. -
2 اغسل الكراث وقطع إلى بوصات. -
3 املأ الوعاء بالماء ، واغلي المحار بعد الغليان ، وأطفئ الحرارة عندما يكون الفم مفتوحًا ، ثم أزيليها واتركيها جانبًا. -
4 بصل أخضر مع زنجبيل مقطع. -
يسخن الزيت في 5 أوعية ، ثم يضاف معجون الفول بيكسي إلى مقلاة. -
6 يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويقلى. -
7 القليل من الثوم المفروم. -
8 قلبي بالتساوي بالتساوي ، أضيفي القليل من الأم الجافة الجافة إلى الانتعاش. -
9 ضع القليل من صلصة الصويا ، وطهي النبيذ ، والسكر ، وقليل من الملح. -
10 أضيفي المحار وقلبي بسرعة. -
11 خارج القدر ، يرش الثوم المعمر.
