"الخريف الجافة، وتناول جذور اللوتس يمكن الرئتين لتجف، والكرفس إضافة ولحم الخنزير، وأكثر توازنا التغذية." المكونات
- لحم خنزير 400G
- لوتس القسم 1
- كرفس 2
- طحين 500G
- ماء 250G
إكسسوارات
عبء
- زيت زيتون كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح 2 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مواد خام -
2 في الطبخ آلة لحم الخنزير المفروم (لحم أو مباشرة) في وعاء، وزيت الزيتون إضافة وصلصة الصويا والزنجبيل والبهارات والملح وجلد الموجهة على طول قوة الاتجاه. ثم يغسل آلة الغذاء مع كسر أيضا، يضاف اللحم لوتس -
الماء يغلي 3 وعاء، ثم الكرفس في وعاء ساخن بعد 2 دقيقة بالماء البارد أكثر من ذلك. الكرفس مغلي طعم الماء أفضل، وسهلة لإزالة الرطوبة المفروم -
4 المفروم والكرفس ضجة في اللحوم -
تم إضافة 5 الطحين في الماء ببطء، مع التحريك المستمر مع عيدان تناول الطعام إلى رقائق. أضف حوالي نصف كيلو من الدقيق، نصف المياه حقود، الذي سيضيف قليلا قليلا ببطء، ثم الدقيق لتشكيل العجين -
6 العجين في وعاء، مع تغطية نظيفة، رطبة من القماش، وضعت بعد القادم 15 دقيقة -
7 العجين، والبصل المفروم واللحم فوق وضع كمية مناسبة من النفط، تليها التحريك المستمر بشكل موحد على طول اتجاه -
8 أن يستيقظ بعد فرك شرائط من العجين، وقطع في المساواة وكيل فرعي، ثم مع دبوس المتداول في جولة مغلفة لفة -
9 جلود زلابية في كمية من اللحوم، حزمة في الشكل المفضل لديك. بعد الماء يغلي الزلابية ملفوفة وعاء، وبعد الماء مرة أخرى، وسط يمكن أن تحمل مرتين بالماء البارد، وسهلة لطهي فطائر -
الزلابية تطفو 10 تماما، والتي يمكن إزالتها في طهي قليلا لحظة، لوحة. رقيقة البشرة حشو كبير، لحمي وجذور اللوتس واضحة، وتشوي هيونغ، لدغة، وهناك أيضا الحساء.
