معجون الفول اللزج الدبق الناعم - الطعام الصيني

أحب أن ألقي بشيء ، لذلك أنا العبث بهذه الوصفة حتى لا أنسى كيف أفعل ذلك في المستقبل يمكن أن تكون هذه الوصفة مصنوعة من 15 ، حوالي 45 جم لكل منها ، ولن تصلب لمدة يومين في درجة حرارة الغرفة الشعرية الأرز الدبق 150 غ طحين واضح 25 غ حليب مجفف 10 غ حليب 220 غرامًا سكر أبيض 80 جم زبدة غير مملحة 20 غ جوزة الهند الكمية الصحيحة
  • أزل الزبدة ومعجون جوز الهند ، واخلط جميع المكونات الأخرى معًا أولاً

  • بعد الخلط جيدًا ، صب الزبدة في ليونة واستمر في الخلط بالتساوي ملاحظة: يمكن تسخين الزبدة في الميكروويف أو في الماء

  • استمر في التقليب

  • قلبي حتى تمتزج الزبدة وحليب الأرز الدبق تمامًا

  • قلبي معجون الأرز اللزج بالتساوي ، وقومي بترشيحه بمنخل شبكي ، وضعيه في طبقين كبيرين. لماذا تحتاج إلى طبقين؟ لأنه مطهو بالبخار بهذه الطريقة ، يتم طهيه بسرعة. بعد صبه في الطبق ، غطيه بغلاف بلاستيكي لتجنب التبخير. خلال هذه العملية ، تنقط قطرات الماء ، وبعد ذلك يغلي الماء ، وبعد غليان الماء ، يُطهى القدر لمدة 20 دقيقة.

  • في عملية تبخير حليب الأرز الدبق نجهز حشوة معجون الفول ، 10 جرام لكل منها ، ونحضر 15 قطعة ، في الواقع ، ليست هناك حاجة لاستخدام معجون الفول. يمكنك استخدام البطاطا الأرجواني والمانجو

  • بعد التبخير ، لا يوجد لب أبيض ، وهو مصفر ومرن ، يمكنك كشطه باستخدام عيدان تناول الطعام لمعرفة ما إذا تم طهي الجزء السفلي.

  • عندما لا يكون ساخنًا ، ارتد قفازات يمكن التخلص منها لإخراج كرات الأرز اللزجة وعجنها بالتساوي

  • تنقسم إلى 15 حبة صغيرة في المتوسط

  • ثم لف عجينة الفاصوليا

  • لف طبقة أخرى من جوز الهند

  • وهكذا ، تم كل شيء

  • أكل واحد ، دبق

  • جعل تعبير صغير ، لطيف عظمى