مربع الملفوف - الطعام الصيني

 المكونات

 

الملفوف الصيني

 

1000G

 

طحين

 

800G

 

 اكسسوارات كمية من الزيت النباتي ملح جبال الهيمالايا لطعم لحم الخنزير مناسبا شي Sanxiang زيت السمسم قليلا، وكمية من كمية النشا الزنجبيل وصلصة الصويا قليلا قليلا الثوم، وكمية مناسبة البصل الصغير

 1 مربع المكونات نهج الملفوف: الملفوف، والدقيق، ولحم الخنزير، والزنجبيل، والثوم، والبصل.

2 لفرك العجين بالماء الساخن، والسماح لها الاستيقاظ لفترة من الوقت.

3 لحم الخنزير قطع مع حبيبات النشا، شي Sanxiang، صلصة الصويا، والحفاظ على زيت السمسم.

بعد 4 ثم تكوير الماء المغلي الملفوف وأضيف مع التحريك.

وأخيرا المفروم والثوم والزنجبيل ويحرك البصل جميعا إلى 5 بالتساوي، ونقل إلى ملح جبال الهيمالايا مربع صغير، حشو مستعد لبدء مربع.

6 الفرعية وكيل لفة العجين للقيام الجلد جيدة.

جعلت الخطوة 7 مربع كما هو مبين في الشكل.

8 حرق ووك في كمية من الزيت النباتي إلى المربع الكبير بلطف للحظة واحدة.

9 يتم حقن كمية من الماء، وتغطي حريق صغير.

10 على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.