1. إضافة الزبدة والسكر والملح والماء في وعاء على نار متوسطة.
2 البيض المخفوق، وانخفاض من الغلوتين الطحين جاهزة.
3. عندما يغلي الماء تأخذ فقاعة حريق صغير في كيس الدقيق مع التحريك بسرعة في المجموعة.
4. يقلب بسرعة إلى مجموعة من النار.
تم صب 5. النار باتجاه آخر، ثلث البيض في العجين في حالة أثار بسرعة الساخنة يست موحدة، ثم مرتين على التوالي، في البيض المتبقي ويحرك من جديد في كل مرة لأسفل مرة أخرى. هناك اثارة لوعاء الحرارة في مجموعة، وأسرع، وأفضل وعاء القاع الثقيلة، وليس من السهل أن تبرد.
6. التحريك العجين الدولة هو جيد، مقلوب شنقا المثلث على مجرفة هلام السيليكا. صب البيض لم تنته بالضرورة كل شيء، صب متدرج مراقبة حالة العجين، وإذا كنت قد مقلوب على شكل مثلث، وتصل إلى 4CM طويلة، لا بالتنقيط، يمكنك لم تعد إضافة البيض، ورطبة جدا لا يفضي إلى رغوة.
سخن 7. توسيع البسيطة الفرن إلى 150 درجة. تم صب العجين في كيس الأنابيب، وقطع ثقب صغير زوايا حادة، سطح المقلاة الخبز ودفعت. لأول مرة يسجل جولة، جنبا إلى جنب مرة أخرى مرتين. ضغط جيدة ثلاث مرات أقل، أيضا طبقة وسيطة لثلاث مرات، ثلاث مرات أعلى مرة أخرى، تتراكم طبقة بعد طبقة، وحجم ست بوصات، يبلغ قطرها 20CM ويمكن، في منتصف الفضاء يمكن أن تقلص إلى نفث مستديرة.
8. مصغرة الفرن 150 درجة لمدة 30 دقيقة، نفخة عموم في الخبز الفرن المتوسط، والخبز العملية لا تفتح باب الفرن. الفراولة نظيفة، المياه الجافة، كل نصفين بديلة.
في وقت لاحق 9. ثلاثين دقيقة، يمكنك أخبز خبز وجه البني ذلك! نفث منتصف الدائرة يمكن أكل مباشرة. ثم حلقة من الديكور.
خذ من السهل سكين نفخة الحلقي بالعرض بعيدا عن الوسط 10. خبز.
11. ثم تمرير تعبئة والديكور كريم والجلد كريم مع السكر وجلد مع خلاط كهربائي ببطء، لا تتعجل لتمرير كريم الفاتح، في حين لعب، توقف في أي وقت في حين أن الدولة لمراقبة كريم. نمط الضرب كما هو مبين على ذلك، لم يلعب، ويعتقد أنه ستقام كما القطن والصوف، والمظهر والطعم سيكون أسوأ بكثير.
12. توسيع ملء نفخة كريم مقذوف، قد تدفع أكثر في دائرة من الأنابيب، وذلك من نظرات الجانب الديكور دسم نوعا ما. لم تتح لي لقضاء شنت حتى مزدحمة بعض ملء عشوائي.
13. إغلاق الغطاء فوق نفث. الشوكولاته وضعت وعاء، ويسخن لدرجة الغليان كريم الفاتح، تدفقت الشوكولاته في وعاء، وإثارة في معجون الشوكولاته. بلدي الشوكولاته لصق قليلا الجافة، إذا قليلا الرشح سطح رقيقة سيكون أكثر فعالية. وأود أن يكون أكثر قليلا من بضعة غرامات من الجلد كريم.
14. غطاء الحقيبة زهرة نفث غطاء، الشوكولاته لصق مؤطرة بعناية، والضغط بلطف على نفث كريم، بحيث تسلط ببطء، ببطء لا تبدو أزمة عنيفة أكثر، وتصب تدريجيا الجزء الرطب من تأثير كفاءة مما كان بيغار . منذ بلدي الشوكولاته نسبيا يجف، I الصفر مباشرة على السطح، وهناك شعور من الجدران، مهلا! ثم لمجرد ملء ما تبقى من الزبدة، وإعادة تشكيل الزهور كريم (تزدحم الورود سادة، أنا ضغط أن الغيوم؟)، ثم وضع كل نصف الفراولة، كاملة.
15. أليس من المدهش؟
