كعكة الكرز الزبادي موس - الطعام الصيني

6 بوصة كعكة إسفنجية اثنين أوريو سحقت 85G اللبن الزبدة 55G (لصق مع موس) 150G القشدة الطازجة (موس مع لصق) السكر 190G (موس مع لصق) مسحوق الجيلاتين 30G (موس مع لصق) المياه الدافئة 10G (سطح المرآة) مسحوق الجيلاتين 110G (سطح المرآة) 6G السكر (سطح المرآة) 25G المملحة الكرز عدة
  • سحق 1. أوريو مع الضغط على دبوس المتداول في أكياس بلاستيكية ومسحوقة

  • 2. الزبدة المذابة كتيمة

  • 3. ضع الزبدة وتصب مسحوق Ruaoliao

  • 4. تحريك

  • 5. إعداد 6 بوصة قالب الكعكة، ضجة أوريو مع نهاية ملعقة من قاع صب الضغط. برد

  • 6. المبردة القشرة بينما تستعد لبدء عمل عجينة موس. مسحوق الجيلاتين أولا ثم إضافة ذاب بردة شرب القليل من الماء. ثم صب ذوبان الجيلاتين اللبن جيدا في الماء.

  • 7. الجلد كريم مع السكر بدأ لتمرير. ويمكن إجراء طبقة 7 إلى ضرب، والملمس، ويمكن أن تظهر اللزوجة.

  • 8. الزبادي المياه بطريقة أو بأخرى فقط في الجيلاتين مع مزيج كريم الجلد شفرة

  • 9. قطع كعكة ست بوصات القطن، على الجزء المركزي. وفاز بالمركز الأول كيك أوريو كعكة أعلى.

  • تم سكب 10. لصق إلى نصف موس. ثم وضع آخر قطعة من كعكة إسفنجية إلى صفقة جيدة.

  • 11. الخليط إلى بقية موس، على نحو سلس. في الفريزر أو الثلاجة 1 ونصف ساعة 3 ساعات.

  • 12. مرآة مستعدة للقيام به. الكرز المملح أو أكثر بثور اخراج ساعة واحدة، العديد من التغييرات من الماء وسيطة. كل فقاعة بتلات أخرى مفتوحة.

  • 13. مسحوق الجيلاتين إضافة بردة شرب القليل من الماء ذاب

  • يضاف 14. المياه يذوب السكر، صب ذاب المياه جيلاتين جيدة.

  • 15. إزالة المجمدة كعكة جيدة موس. صب ببطء الماء على قمة الكعكة رو موسي

  • 16. البدء ثم ينقع الديكور الكرز. صخرة عدة مرآة في الماء، وانتشار مثل بتلات تبدو أفضل. هل النمذجة نفسه. هذا هو ما أقوم به

  • 17. تبدأ في القيام الكعكة في الثلاجة لأكثر من خمس ساعات أو تجميد أكثر من ثلاث ساعات.

  • 18 من أصل العفن

  • 19. قطع