كرات التوفو مطهو ببطء - الطعام الصيني

 مكونات

 

التوفو

 

1 قطعة صغيرة

 

بيضة

 

1

 

لحم مفروم

 

1 Fluttershy

 

Tricholoma

 

1 طبق

 

فطريات سوداء

 

1 Fluttershy

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الثوم الأخضر ، 1 زنجبيل ، بصل ، ثوم ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، 1 ملعقة من نشا الماء ، 1 ملعقة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة

 كيفية عمل فطائر التوفو مع الفطر 1 يتم وضع التوفو في وعاء ، وإضافة 1 بيضة ، وإضافة التوابل مثل الملح والفلفل.

2 أضف القليل من اللحم المفروم واخلطه جيدًا ؛

3 استخدم فم النمر الأيسر للضغط على كرات اللحم ؛

4 ضعيها في 60-70 من الزيت الساخن ، واقليها ببطء على نار متوسطة-منخفضة ، ثم أعديها إلى اللون الذهبي على نار عالية ؛

5 إعداد المكونات.

6 يسخن الزيت البارد في مقلاة ، يضاف الزنجبيل والكراث والثوم حتى تفوح رائحته.

7 يسخن الزيت البارد الساخن ، يضاف الزنجبيل والكراث والثوم حتى تفوح رائحته.

8 أضف كرات التوفو والفطر الأسود لتحريكه ؛

9 أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة المحار وكمية مناسبة من الماء للتقليب ؛

10 تغطية وحساء لمدة دقيقتين أو ثلاث.

11 أضف الملح للتوابل ، أضف نشا الماء لجمع العصير بعد الحرارة العالية ؛

12 أخيرًا ، أضيفي الثوم الأخضر واقليه.

13 قدّم الجدول.