1 فجل أبيض
1 قطعة
الملحقات: 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا جلايكول 4D ، وكمية مناسبة من الخل البلسمي ، و 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا القديمة ، ومغرفة واحدة ، وملعقة ملح واحدة ، وملعقتين من السكر المناسب ، و 4 ملاعق ، و 4 ملاعق من الفلفل المجفف. بسيطة وسهلة التعلم ، طبق جانبي مقرمش ودهن - ممارسة الفجل المخلل 1 اغسل الفجل الأبيض. (من المستحسن الحفاظ على جلد الفجل عند تخليل الفجل.) 2 يوضع في وعاء ويرش بالملح ويقلب ليتبل لمدة 1-2 ساعة. 3 تخلص من الماء المتبل. 4 أضف الفلفل المجفف المبشور وأضف السكر. 5 اسكب 5 ملاعق من صلصة الصويا جلايكول 4D و 4 ملاعق من الخل البلسمي و 1 ملعقة من صلصة الصويا القديمة وامزجها جيدًا. (يمكن أن تؤدي الرسومات القديمة إلى تحسين اللون ، ولكنها لا تضيف الكثير. 6 ضع عصي الجزر في برطمان زجاجي خالٍ من الماء والزيت. 7 اسكب عصير التتبيلة. 8 أغلق الغطاء ، من الأفضل فتح الغطاء والتحريك مرة واحدة في اليوم. 9 يمكنك تناوله في الثلاجة لمدة 3 أيام. 10 خذ 1 طبق صغير ، مع العصيدة والمعكرونة ، إنه رائع!