جمبري مقلي مع خيار وفطر

"ينتمي إلى المأكولات الكانتونية ويقلب. عطر خفيف ومنعش وخيار. قنبلة روبيان Q غنية بالتغذية. ألوان زاهية. انقر عندما يجمع الجميع. المفضلة رمز القلب أعلاه. إدخالات تحتاج إلى دعمك. دعمك هو أكبر دافع لي. " مكونات

جمبري المبلغ الصحيح
خيار المبلغ الصحيح
فطر المبلغ الصحيح
فطر كراب المبلغ الصحيح

مستلزمات

ملح المبلغ الصحيح
MSG المبلغ الصحيح
السكر المبلغ الصحيح
نشا الماء المبلغ الصحيح
زيت السمسم المبلغ الصحيح

زيان زيان المذاق
يقلى براعة
عشرون دقيقة مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 جمبري ذائب. التحكم في الرطوبة ووضعها على طبق.
2 اقطع الجزء الخلفي من الروبيان واتركه قليلاً في البداية والنهاية ، وقطع من الوسط. إزالة الخط الأسود.
3 ملاعق كبيرة من الماء المغلي. جمبري في مقلاة. احمر المياه وتحكم بها. في هذا الوقت سنرى الجمبري لدينا يزهر ونبدو رائعين.
4 فطائر تمزق قطع صغيرة.
5 يقطع الخيار إلى أقسام.
6 مشروم بنكهة السلطعون. فصل وغسل بشكل مستقل.
7 بصل أخضر مفروم ، زنجبيل وثوم.
8 ملاعق طعام من البصل الأخضر والزنجبيل والثوم. قلبي الرائحة في قدر ساخن ، اخفقي البصل والزنجبيل والثوم بمشبك واتركي الزيت.
تسعة فطر كراب ، يقلى مرتين ويضاف الفطر. يقلى مرتين ويضاف الجمبري. يُقلى مرتين أكثر ويُضاف الخيار. أضف الملح و MSG. اضبط فمك. أضف النشا لتكثيف الماء. زيت السمسم الخفيف يخرج من المقلاة.
10 مذاق مالح وطازج. خفيف ومنعش.