نخب ثلاثة ألوان - الطعام الصيني

"هذا نخب ثلاثة ألوان مع وصفة طبية أو وصفة طبية قبل سنة، و 350 غرام من مسحوق الخبز المحمص، إضافة 50 غراما من البيض، 180 غرام من الحليب تستخدم أيضا، وفقا لكمية من الطحين 60 من كمية السائل لحساب، ثم 210 غرام من الماء وتقريبا 230 غرام حليب مجموعه البيض، وفقا لالوصفة القديمة تفعل نتيجة لذلك، أنهى اثنان بعد العجن برامج صانع الخبز، والعجين لم تظهر أي فيلم بعناية تبدو مست الفكر، والشعور كمية السائل أو أقل، لذلك سيتم إزالة العجين من محمصة وضعت على حصيرة مرة أخرى فرك داخل الماء. يضاف الماء إلى المبلغ الإجمالي لديها ما يقرب من 30 غراما، والتي يعتبر من الفيلم كله، ولكن هذه المرة الخميرة قد حان تدريجيا إلى اللعب، وهكذا فعلت فيلم مثل القفازات، وسوف يكون كله شريط كامل العجين والخبز المحشو أساس آلة المخمرة مباشرة. في ما تفعل، مسحوق الخبز لا يزال مشروع نخب جديدة، وهذا هو، ونحن نقول عادة امتصاص الماء مرتفع نسبيا، و 350 غرام من الطحين، و 50 غراما من البيض، و 180 غراما من الحليب و 30 غراما من الماء، وهي ليست كمية صغيرة من السائل هو حقا آه! محمصة خبز محمص مع جيدة رغم أن هناك نوعان من جلود وتتضاعف على، فضلا عن ظهور الطبقات الداخلية، ولكن نخب طعم جيد، ولكن أيضا لينة جدا. خصوصا مع ثلاثة ألوان معا، مع التأثير على البصر، هو حقا لطيفة جدا. " المكونات
  • مسحوق الخبز لا يزال نخب جديدة 350 غرام
  • بيض 50 غراما
  • حليب 180 غرام
  • شيميزو 30 غرام (حسب مقتضى الحال)
  • خميرة 4 ز
  • العسل Futang السكر الناعم 30 غراما
  • زبدة 25 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الشاي الأخضر 8 ز
  • أحمر خميرة الأرز 5 ز
  • ضوء طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • مواد جاهزة
  • 2 توست الدقيق والخميرة والسكر والحليب والبيض والخبز في نفس دلو
  • يعجن العجين 3 أن يكون، يمكن وضعها في الزبدة خففت، والاستمرار في بدء برنامج الجانبية
  • عندما العجن العجين 4 ليتم سحبها في الفيلم يمكن أن تكون كبيرة، والعجن نهاية
  • 5 ستغلق دائرة العجين، ووضع الخبز في برميل، وأساس للتخمير
  • 6 حتى يتم 2.5 مرة الأصلي كبير، اصبع انخفض العجين في الدقيق وكزة حفرة في الجزء العلوي من العجين، لا انهيار لا التراجع، العجين النجاح
  • 7 إزالة العجين، والعجين يوضع وسادة، مع الموازين الإلكترونية تنقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية
  • 8 اتخذت فيها العجين، والعجن مسحوق الشاي الأخضر، والعجين الأخضر في
  • 9 خذ العجين آخر، والعجن مسحوق الخميرة الحمراء، في العجين أحمر
  • 10 ثلاثة أنواع من العجين جاهزة، الترهل 10 دقيقة، على التوالي،
  • 11 اتخذت مجموعة الدقيق، والتي تتوغل في المحمصة واسعة مماثلة العرض إلى الحوض، إلى مستطيل
  • 1212. بالتتابع الأخضر الاسترخاء جيدة والعجين أحمر لفة العجين داخل رقعة مستطيلة أيضا بنفس حجم المجموعة الدقيق، واخماد معا بحيث من الممكن أن منصاع ورقة السطح، لا وجود فجوة
  • مواجهة فضفاضة ورقة 13 الجرح في لفة
  • 1414. الخبز وضع برميل، التخمير الثانوية
  • 1515. عندما العجين هو أن تكون 2.5 أضعاف حجمها الأصلي، اختر محمصة إجراءات "خبز"، 40 دقيقة
  • خبز توست 16، والسطح هو الانفجار في طبقات قليلا التخمير، ولكن ليس في كل ذلك يؤثر حبي لها
  • 17 على الفور سكب نخب من دلو، بعد شنقا رف والسماح لتبرد المغلف حفظ
  • 18 شرائح تبدو، المنظمة لا تزال جيدة جدا، ونمط واضح جدا، جميلة
  • 19 على الرغم من أن هناك ليست جيدة العجين اثنين منصاع، ولكن ليونة لا يزال في حالة جيدة جدا

نصائح

نخب الطعام خبز لا يزال مرتفعا جدا مسحوق امتصاص الماء، ومسحوق، وحجم السائل من الخبز التقليدي أن تكون أكثر من ذلك، حتى إذا كنت تستخدم ماركات أخرى من الخبز والدقيق أو الخبز والدقيق للقيام نخب، يرجى النظر في زيادة أو تقليل كمية السائل إلى الحالة الفعلية ؛ وأضاف صياغة 30 غرام من الماء إلى العجين لا يمكن التخلص منها، وتوجد خلف الغشاء العجين أي تأخير، ويتم تحديدها من قبل فحص كمية صغيرة من السائل، وتذهب تدريجيا العجن باليد، وليس هناك أي ذكر في بداية كمية المياه؛ الخبز الوقت ودرجة الحرارة من كل نوع من مجموعة محمصة ليست هي نفسها، لذا يرجى أن تعطى وقتا وصفاء محمصة وفقا لأوضاعهم، وهذا الجانب يمكن استخدامها في الفرن، ولكن من فضلك وفقا لقالب الخاصة بهم و أساليب الإنتاج إلى تعديلات حياة أو التحويل.