عقد البيض المقلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

 سواغ كمية النفط الثوم الملح 22 بيضة 140G الجزر 30G والمياه السطحية

 عقد البيض المقلي أن 1 المقادير: فطائر الدقيق الملحقات: الزيوت النباتية والملح والبصل والجزر والبيض

2 الدقيق الماء (يمكن أيضا أن الماء البارد أن تستخدم بدلا من ذلك)، مع التحريك باستمرار مع عيدان تناول الطعام بشكل موحد تبريد سيتم تصنيعه العجين على نحو سلس، أكثر من 30 دقيقة مستيقظا

3 غسلها اللحم المفروم والبصل، والجزر غسلها اللحم المفروم، للفوز على التحريك البيض

يفرك 4 أعقاب العجين التعددية مرة أخرى، وفرك الشرائط، وسحقت في عوامل فرعية صغيرة

5 لفة المتوسطة في سميكة، زلابية صغيرة رقيقة كلية الجلد

6 بالإضافة إلى اللحوم

7 حقيبة الشكل في الزلابية

8 التدفئة عموم، وقود التدفئة، رمز الزلابية جيدة

9 الزلابية طغت صغيرة برفق لمدة 2 دقيقة، ويضاف الماء

إغلاق الغطاء 10 سيكون الحساء، المغلي حتى تجف

11 البيض تنخفض على طول حافة الوعاء

12 الجزر رش، البصل الأخضر في النهاية، بعد بيضة ناضجة تماما نقل إلى لوحة