المكونات

 

باذنجان

 

3

 

ثوم

 

5

 

 البخار اكسسوارات زيت السمسم 1 ملعقة شاي 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الأرز الأسماك 1 مغرفة

 الثوم على البخار اللحم المفروم والثوم الباذنجان الممارسة 1

2 في ملعقة على البخار السمك صلصة الصويا

إضافة زيت السمسم 3 ملاعق طعام 1

4 ملاعق كبيرة من صلصة الأرز ووضع الملح 1 ملعقة صغيرة

5 غسل الباذنجان قطع برشاقة

6 تصدرت مع صلصة

7 بعد فتح الماء والبخار 15 دقيقة