المكونات
الثوم المعمر
200G
بيض
3
جمبري
50G
طحين
500G
اكسسوارات كمية من السمسم زيت الفلفل كمية كمية كمية النفط من الملح
Tangmian 1 الكراث نهج مربع لإعداد المواد.
2 الدقيق في والحوض، وأضيف الماء ببطء، مع التحريك إلى السطح بينما تضيف نديفة.
3 لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي استيقظ حوالي نصف ساعة.
4 البيض في وعاء ضجة تدق فضفاضة.
5 ثم تصب البيض المجروش والمقلي في المقلاة.
6 الكراث، مقطعة إلى غرامة، في وعاء.
7 بيض مكسورة، وتنظيف الكراث الجمبري معا مختلطة. رذاذ قليل من الزيت، وزيت السمسم.
8 مع الملح والفلفل وتخلط كمية مناسبة من قطع الغيار.
9 أعقاب العجن العجين إلى شرائح، وقطع في أجزاء صغيرة، ولفة في شبه الوكيل.
قسامة من 10 لفة خبز دائرية، توضع الحشوات. بعد العقص يد قشرة قبالة ل، نمط Niechu.
بعد 11 غير عصا حريق صغير مسخن فرشاة على طبقة من النفط، الكراث داخل منطقة الجزاء، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، يمكن طهي التعبئة.
