المكونات
حليب
100G
الزبادي محلية الصنع
100G
صفار البيض
2
كريم الجلد
250G
مربى توت
100G
نصف الفانيليا جراب الملحقات
الآيس كريم توت ممارسة زبادي 1100 غرام من البذرة الحليب والفانيليا، والقرون من الغليان الفانيليا الجلد،
22 صفار البيض في وعاء، وفاز حتى شاحب.
3 ثم يطهى حتى فتح قليلا 100 غرام من الحليب ببطء في صفار البيض، صب ببطء، وليس المغلي صفار البيض.
4 مختلطة، وإزالة القرون الفانيليا الجلد. ثم ببطء على ارتفاع منخفض فوق الحرارة ويطهى حتى مثل سميك، لا السيطرة على الحرائق في 85 درجة تحت، فوق البيض ثم في هذه المسألة، ومن ثم عبر الماء المثلج والسماح لتبرد.
5200 غرام من كريم محكم الضوء على المعركة
6 و 100 غرام عجينة الحليب واللبن الزبادي تخلط جيدا.
7 لتمرير كمية صغيرة من اللبن كريم الجلد كريم حسن، خلط متجانس، ثم تحريك المربى عنبية (الطعم الحلو يمكن أن يكون، وفقا لإضافة حلاوة)، وأخيرا كل كريم ضوء المتبقية، ويخلط ويحرك.
8 في وعاء، أو مختومة غلاف بلاستيكي، والمجمدة في الثلاجة.
بعد 9 في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات لتتصلب الحواف. إزالة كشط فضفاضة مع ضغط ملعقة، والبلاط الصلب، ثم في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات لمن الصعب، الصفر استخراج الثاني فضفاضة، وضغط البلاط الصلبة، في الفريزر لمدة 1-2 ساعات إلى الصعب، والثالثة إزالة كشط فضفاضة، ومن ثم ضغط، في الفريزر يمكن أن يكون من حوالي 1 ساعة إلى الصعب، فإنه يمكن أيضا الاستغناء في قالب صغير، فنجان، والراحة الغذاء.
