الأرز والدجاج والأرز الدبق - الطعام الصيني

الأرز والدجاج قوانغدونغ قوانغدونغ النقطة هي المطبخ فريدة من نوعها، مليئة بنكهة الجنوبية، هو جزء لا يتجزأ من "الغذاء فى قوانغتشو". فى قوانغدونغ البيئة الجغرافية ونمط الحياة، موقف وجبات خفيفة هو أكثر أهمية وأكثر على نحو واسع. لأن الناس في مقاطعة قوانغدونغ، وعادة تناول وجبة الإفطار في المطعم، وبصرف النظر عن الحب أيضا لتناول الطعام قاتمة الغداء خلاصة القول، العشاء و. في بعض المطاعم والفنادق، صباح اليوم، بعد الظهر أو في المساء والشاي، وعلى الملف التالي، يمكنك أن ترى اسم "بان الأرز المقلي الدجاج" أو الوجبات الخفيفة "المقلية كيس الأرز". النهج الذي يخلط عادة مع حبات الأرز الدبق سجق مقلي، والجمبري، ولحم الخنزير، والفطر، وبراعم الخيزران ومقطعة إلى أوراق البقدونس الحبيبية، ثم تضاف التوابل، والعجن كرات قدم. التفاف الخارجي مع الزهور ورقة أو الطازج يوبا جرانفيل، على الملف التالي أو المقلية سيارة خفيفة، عندما تريد رعاة ل، وهذا هو النقطة التي يتم المقلية. تصنع لونها بنيا ذهبيا متموج، لينة وصعبة ومنعش، وأسنان الخد عطرة. تعتبر نقطة مميزة في الولايات المتحدة، مما يجعل هذه الحلوى من السهل رغم ذلك، ولكن لا تزال تريد أن نفعل ما هو أفضل، ونحن يجب الانتباه إلى جانبين، من أجل تحقيق النجاح. واحد هو اختيار الأرز الحق نظيفة جدا، وإضافة كمية مناسبة من الماء المغلي والبخار والبخار المطبوخة بارد الجسم. حزمة الثانية هي الأرز شكل يجب أن تكون رقيقة لا سميكة. إذا كان سمك من الجسم، والقلي أو سطح جانب ورقة من رقاقة عن طريق طازجة الحرارة الفول المقلي الرائب الجسم بردة الثابت. سبب صلابة حزام، وليس مقدد، ويطير في مرهم. ممارسة، ودعا "بان الأرز الدجاج المقلي" يبدو بعيد المنال، أو تسمى "كيس الأرز المقلي" أكثر ملاءمة. الأرز المقلي الدجاج، فإنه ليس من أصناف مبتكرة في السنوات الأخيرة. جذورها هو الاسم التقليدي يأتي من وجهة قوانغدونغ الطيور الأرز الدبق، الأرز والدجاج المعروفة باسم الأرز الدبق نبات اللوتس الدجاج، تم إنشاؤها بواسطة الباعة المتجولين الأيدي هي. في البداية فقط حشو الخام على البخار الأرز وعاء مع بيع. لأن هذا النظام من القانون هو ليس من السهل الخروج البيع، تم تغييره الأرز الدبق ملفوفة مع ورقة اللوتس بالإضافة المطبوخة على البخار حشو بيع. الأرز الدبق 150G الأرز 50G فخذ الدجاج 4 الفطر المجفف 4 نبات اللوتس واحد صلصة المحار والنبيذ الطبخ والفلفل والملح وصلصة الصويا كمية مناسبة
  • لينة الفطر رغوة الحز والدجاج المتبل مع بهار كل ليلة

  • بعد الأرز الدبق غارقة في الماء طوال الليل ووضعها في لوتس (ورقة لوتس لينة مع الماء الدافئ)

  • الدجاج والفطر مع ماء مالح في الأرز المتبل.

  • ملفوفة في وعاء، والبخار لمدة 40 دقيقة أو تشونغ حرارة متوسطة لمدة 1 ساعة.

  • الدجاج ورقة لوتس، رائحة الفطر كل اختراق لوحي في الأرز، آه عطرة!

  • عبق

  • لعن قرب