المكونات

 

مرارة

 

1

 

لحم خنزير

 

300G

 

حافر الحصان

 

150G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح MSG صلصة الصويا كمية الدجاج الفلفل حسب كمية مناسبة طعم النبيذ من كمية كمية من السكر زيت السمسم

 1 المقلية المحشوة ممارسة القرع المر غسلها وقطع إلى أجزاء، حفر لحم

حدوة حصان اللحوم بالإضافة إلى 2 حبة، البصل، الزنجبيل، والبيض، والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والفلفل الطبخ، MSG، زيت السمسم وتخلط جيدا

محشوة 3 المرير حشو ضبطها في قطاعات

4 وضع وعاء على نار خفيفة على كلا الجانبين حتى ينضج

5 وصب مرق والملح وصلصة الصويا والفلفل والدجاج والسكر وزيت السمسم عصير Aohao