المكونات

 

الأرز الدبق

 

100G

 

الأرز

 

50G

 

 سواغ النقانق 100G 100G الجزر والفطر والبازلاء 15G 10G 30G الذرة

 1 الخام ممارسة الأرز الخيزران المادي

2 الخيزران

3 ينقع لمدة 20 دقيقة الأرز، غارقة الأرز الدبق 4 ساعات

4 الأرز المنقوع والأرز الدبق في وعاء والماء إضافة، يطهى لمدة 2 دقيقة بعد الماء

5 إزالة الأرز المطبوخ

6 شرائح السلامي والفطر غسل، مكعبات

(7) والأرز المطبوخ في وعاء، إضافة الذرة والبازلاء، وحبيبات الجزرة، وأقراص النقانق

8 الفطر أقراص وتخلط جيدا

9 غسل الخيزران، والأرز في منقع في الخيزران

30 دقيقة تبخير عموم 10