المكونات

 

البطاطا الصغيرة

 

400G

 

 كمية الملح الملحقات النفط لتذوق الفلفل حسب الذوق كمية كمية الثوم البصل كمية مناسبة من الفلفل

 1 البطاطا الثوم صغيرة تقترب البطاطا الصغيرة، وغسلها، وليس مقشر، يا أكبر، أصغر هو أفضل.

2 البطاطا في وعاء، يضاف إزالة بعض Shuizhu شو،

3 مقشر مع صفعة نصل السكين، وبعض الشقوق مثل، وليس محاولة لسحق، لذلك حسن لذيذ، وحسن المظهر جدا.

4 وعاء الزيت الساخن، في البطاطا،

5 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، ويطلق بها.

6 يحمى الزيت والثوم إضافة والفلفل مقلي، يريد الثوم قدر أن يكون أكثر من ذلك، بحيث لا رائحة سميكة من الثوم،

7 في البطاطا الصغيرة،

8 محنك مع الملح،

9 إضافة بعض الفلفل، وإثارة، يقلب جيدا،

10 رش بعض البصل الأخضر المفروم يمكن تغنى بها.

11 الثوم سميكة، والطعام الجيد.