طريقة بسيطة لنبيذ الأرز يخمر - الطعام الصيني

"نبيذ الأرز الدبق يخمر الأرز أساسا، الغنية بالمغذيات، اللون الذهبي، واضحة وتبريد، والطعم الحلو من الكحول والنبيذ الأرز رائحة فريدة من نوعها ونكهة فريدة من نوعها، وجميع الأعمار، وغنية في السكريات والمعادن، الأحماض العضوية، الأحماض الأمينية والفيتامينات B والمواد المغذية الأخرى. ويرجع ذلك إلى نبيذ الأرز الغنية بالمغذيات، والنساء هاكا في "الحبس" (أي بعد فترة راحة الولادة)، واستخدامها للاستفادة الجسم، مثل تيان Jiuniang الأم مطهي حساء الدجاج والحليب بعد تناول الطعام سيكون أكثر وفرة الحلو. وعلاوة على ذلك يمكن أن يتم البيض المخمرة، ويقال أن يكون لديها دور الثدي الجمال، ها! " المكونات
  • الأرز الدبق حوالي 500 غرام
إكسسوارات
  • أغنية حلوة 3 ز
  • الماء البارد 1 كوب (حوالي 300ML) (أو المعدنية)
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 أغنية حلوة
  • غسلها 2 الأرز الدبق، غارقة بالماء لمدة 12-16 ساعة لامتصاص المتداول اليد التي مكسورة، ثم مرتين أو ثلاث مرات على الماء، مع الأخذ بعين الاعتبار الأرز
  • 3 سوف ينضب من الماء وضعت على القرص الأرز على البخار البخار مع الثقوب (علبة يجب أن تغطي أولا بطبقة من القماش (الشاش I)، حتى أن الأرز لا يمنع ثقب تبخير علبة طهي بسهولة)، والماء البارد وعاء، والماء المغلي، والبخار لمدة 20 دقيقة. إذا كنت تأكل الأرز حتى الشعور قاسية، يمكنك رش بعض الماء ثم على البخار لفترة من الوقت.
  • 4 على البخار الأرز الدبق، هو الأكشاك اللازمة عند درجة حرارة حوالي 35 درجة (الساخنة قليلا ولكن ليس الساخن) وأضيف إلى مسحوق الخميرة الحلو البارد (يمكن تطبيقها في الوقت من الماء البارد والمتجانس، ومن ثم مزيج الأرز الدبق) وتخلط جيدا.
  • 5 الأرز الدبق مختلطة مع كوجي مسموط بالماء المغلي وتجفيفها مسبقا في وعاء، الضغط الأرز الدبق، وحفر حفرة في الوسط، ثم حفرة رش في الجانبين كوجي وأعلاه، تم إضافة كوب من الماء البارد
  • 6 غطاء الغطاء، والتفاف مع منشفة أو بطانية، والحفاظ على درجة حرارة دافئة مكان التخمير في 29-31 درجة. عموما بعد 24 ساعة يمكنك أن تأكل. ملاحظة: 1، المواد والعبوات المستخدمة في النبيذ، كن متأكدا من المياه الخام نظيفة وخالية من النفط، المخمرة أو متعفن، إذا عفن الفطري، ويمكن أن يؤخذ بها، ومن ثم على البخار لتناول الطعام. 2، والتأكد من أن الأرز الدبق الحلو على البخار، مرة واحدة القيام به مع الأرز وعاء طبخ الأرز، والنتيجة ليست النبيذ الحلو في الخل.
  • وقد شغل 7 تيان Jiuniang النبيذ الجيد، ووسط الحفرة مع الأرز المخمر المخمرة. إذا كنت ترغب في أسفل الجسم، ثلاثة أو أربعة أيام ثم فتح الغطاء جرا؛ كنت لا تريد الكحول قوية جدا، 24 إلى 48 ساعة يمكن أن يتمتع فتح الغطاء، وأخرى يمكن بعد ذلك على البخار، المخمرة قتل البكتيريا، لن يكون هناك أي الكحول، أنا أفضل أن يكون الكحول في النبيذ.
  • 8 جيد المسكرات النبيذ يمكن استخدام ملعقة نظيفة ليستخرج المجاني للنفط في زجاجة، وضعت لون النبيذ يعد سوف يصبح أكثر عمقا، يصبح النبيذ الحقيقي، أوه. هذا هو زجاجة من النبيذ لمدة بضعة أشهر لوضع اللون إلى مصفر، كان الكحول قوية جدا، قبل الذهاب إلى الفراش في كوب صغير من الشراب الدافئ، ولكن أيضا تساعد على النوم.
  • 9 تيان Jiuniang يمكن أن تؤكل وحدها (أفضل درجة الحرارة الساخنة)، يمكنك إضافة مرق الدجاج، وإضافة والمخمرة البيض والبيض، ويمكنك أيضا إضافة التواريخ، wolfberries تأكل معا. عندما المخمرة حساء الأرز الحساء، ويفضل بالإضافة إلى اثني عشر الزنجبيل والنبيذ يمكن القضاء على الرطوبة.
  • 10 الحضض البيض المخمرة اللونجان