أوكارا كعكة الثوم المعمر - الطعام الصيني

"تفل البصل كعكة الفول، يعجن العجين تأتي في تفل الحبة السوداء، وحليب فول الصويا تلعب بقية حثالة، لحسن استخدامها. طعم الجبن والبصل النكهات معا، عطرة جدا جدا! " المكونات
  • الخبز والدقيق 280 غرام
إكسسوارات
  • حليب 100 غرام
  • بيض 1
  • ملح 3 ز
  • سكر 20 غراما
  • مسحوق الخبز 5 ز
  • جبن 30 غراما
  • مرق توابل الألف جزيرة 20 غراما
  • القفلوط الكراث الأندلسي 20 غراما
  • أوكارا 50 غراما
  • زبدة 20 غراما
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لمعظم البيض والملح والحليب ومسحوق عالية، والسكر، وبقايا، الخبز مسحوق الخبز في الجهاز من أجل بدء عملية العجن.
  • يتم تنفيذ 2 مرتين بعد العجن الإجراء، وضعت الزبدة، والعجن العجين مرة أخرى؛
  • وتثبيتهم العجين داخل حوض 3، لمرتين كبيرة مثل درجة حرارة التخمير، حفرة التعادل جهة العادم.
  • 4 العجين إلى 75 غرام من كل من العجين، بعد عملية جراحية بسيطة، راحة لمدة 20 دقيقة.
  • 5 أن تأخذ العجين، المتداول في شكل بيضاوي، من تدحرجت إلى أسفل؛
  • يتم تشكيل 6 الزيتون لا يتجزأ، في الفرن، وغلاف بلاستيكي، التخمير الثانوية 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة؛
  • 7 بعد التدقيق العجين والبيض فرشاة، وتقلص جزيرة ألف خلع الملابس، ورشها مع الجبن والبصل والسمسم الأبيض، في الفرن، 190 درجة، 20 دقيقة.