اللحم المر - الطعام الصيني

"الحنظل يمكن إزالة السموم يو، كلنا نحب هذا الوطن، يا ......" المكونات
  • لحم خنزير 100 غرام
  • الحلو نشا البطاطس كمية مناسبة
  • البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
  • الثوم المفروم كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
إكسسوارات
  • مرارة 1
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • مرارة طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل لحم الخنزير شريحة.
  • 2 اللحم في وعاء، يضاف القليل من الملح وصلصة الصويا والنشا البطاطا الحلوة، منقع استيعابها بعد حوالي 15 دقيقة مع مخلب.
  • 3 مرارة غسلها، شرائح، في وعاء، إضافة القليل من الملح، ومنقع حوالي 10 دقيقة.
  • 4 حرارة المقلاة، صب الزيت النباتي.
  • عندما سبعة أو ثمانية 5 في الزيت الساخن، في اللحوم، وإثارة بسرعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • بعد 6 لون اللحم، يضاف البصل والزنجبيل والثوم ومقلي.
  • 7 في قطع القرع المر والاستمرار في القلي.
  • 8 من المر بعد الولادة اللون والملح إضافة، صلصة الصويا، والدجاج، وإثارة بالتساوي قبالة النار.
  • اكتمال 9.

نصائح

ملاحظة: 1. القرع المر مع المملحة لفترة من الوقت، ثم أود أن تقلى مقدد، طعم أفضل أوه. تضاف 2. اللحوم المر والمالح، تولي اهتماما للكمية من الملح وراء يو.