المكونات
- لحم خنزير 100 غرام
- الحلو نشا البطاطس كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
إكسسوارات
- خيار 1
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل لحم الخنزير شريحة. -
2 اللحم في وعاء، يضاف القليل من الملح وصلصة الصويا والنشا البطاطا الحلوة، منقع استيعابها بعد حوالي 15 دقيقة مع مخلب. -
تغسل 3 الخيار وشرائح، في وعاء، إضافة قليل من الملح، ومنقع حوالي 10 دقيقة. -
4 حرارة المقلاة، صب الزيت النباتي. -
عندما سبعة أو ثمانية 5 في الزيت الساخن، في اللحوم، وإثارة بسرعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
بعد 6 لون اللحم، يضاف البصل الأخضر والثوم، حتى تفوح رائحته. -
7 مكان استمرت شرائح الخيار ويقلب. -
8 دقيقة تقريبا، والملح إضافة، صلصة الصويا، والدجاج، وإثارة بالتساوي. -
اكتمال 9.
نصائح
ملاحظة: 1 خيار مع الملح لفترة من الوقت، بعد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سيكون مقدد، طعم أفضل، أوه. وأضاف 2. اللحوم والخيار المملح، تليها كمية الملح تجدر الإشارة إلى يو.
