"سوف السنة الجديدة الطفل تناول وجبة خفيفة آه! في ذلك الوقت كل سكان القرية تجمعوا في المطبخ لواحد منهم (الحاجة إلى انتظار تبين، وسوق المدينة بشكل عام)، الأطفال الصغار تشغيل داخل وخارج، ثم رأيت تحمل حقيبة كبيرة للخروج، تليها الكبار بأقدامهم خطوة، والخطوة مسطحة، والسماح طبقات بارد من الحقيبة فتح، وقطع سكين. تذكر ذلك الوقت ونحن لا تزال صغيرة، ولكن تحتاج أيضا إلى خطوة على ركلات والبالغين يحتقر، قائلا أنه "في حين تنتظر للذهاب لتناول الطعام، لا تبدأ في خطوة على البرد مشددة على سيئة ......" OK، ثم يان تشاو اللعاب تنتظر لتناول الطعام. اليوم، وعلى الجانب المجتمع من الطريق غالبا ما يكون هناك فريق من الزوج والزوجة، ودفع عربة يد خشبية أو مفتوحة شاحنات صغيرة، وعاء كبير، ثم أنها سوف تؤدي مجموعة من الناس الفم لا يمكن السيطرة عليها، من أمثالي، ها ها ها. أنا سأشتري بعض الأحيان، وتناول الطعام، ولكن خارج لشراء وقول الحقيقة، ويخشى الكثير من الرماد، ووضع المواد التي ليس المليء. اشترت الأم طهي الأرز المقلي الأرز المقلي فقاعة الشاي للشرب، ومطبخي الصغير فقط توين نقطة المالتوز، لذلك نأتي إلى إصدار المنزل منه. يتم وزن كل المكونات في الواقع أنا شخصيا يفضل حلوة، وبالتالي فإن ارتفاع نسبة السكر، لا تحب الجبن قد يقلل من محتوى السكر، ولكن ليس المالتوز ويوصى لإزالة أكثر من اللازم، أو لا يكفي اللزوجة، المتناثرة بسهولة. " المكونات
- الأرز المقلي 210G
- ماء 30G
إكسسوارات
- زنجبيل 15G
- خشب الجوز 30G
- زبيب 50G
- سمسم 30G
- السكر الأبيض الناعم 100G
- الملتوز سكر الشعير 200G
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لينة مزيج السكر الأبيض والماء في مقلاة والحرارة مفتوحة متوسطة، تذوب السكر. هذه العملية هو قليلا طويلة، يكون المريض، وببطء، فإن الماء انخفاضا تدريجيا، وبطبيعة الحال، لم غلي الماء أفضل، ولكن الإنتاج الأولي، فمن السهل أن Chaojiao السكر، لذلك أعتقد أن يذوب السكر في الماء ل بدوره حريق صغير. ومنذ ذلك الحين حريق صغير، تذكر تذكر! -
2 صب نهاية الزنجبيل وقطع إلى Huoao صغير، الحرص على عدم لصق. -
تم سكب 3 إلى المالتوز، المغلي لزجة مثل، حاول أن تختزل، من السهل الرد على حفظ. -
4 صب المفروم الجوز والزبيب، وتخلط جيدا. -
يسكب 5 إلى السمسم الأسود، والسمسم لصق أسهل، مما صب في وقت لاحق. -
6 بسرعة سكب الأرز المقلي، وتخلط جيدا، ويجب أن تكون سرعة عالية، نظرة على الوضع هذه المرة، إذا سميكة جدا، والنظر في flameout. -
تم سكب 7 في مقلاة نونستيك، إذا كانت لوحة الوطن وما شابه ذلك، يمكن أن يطلق عن النفط المستخدمة فيها. -
8 مع مكشطة للمساعدة البلاستيك على نحو سلس. (وقبل كوب من أبيض بارد مفتوحة، مكشطة تنظيف الحمام في أي وقت، وإلا كنت لا عصا) -
في فصل الشتاء، ودرجة الحرارة في الأماكن المغلقة والهواء الطلق 9 الجنوب ليس هناك فرق كبير. من أجل منع التكتل بين السكر التبريد، يجب أن تسرع، لتغطية بسرعة لوحة العجين، ثم استخدام دبوس المتداول لشد. -
10 إزالة لوحة العجين، ثم مع نوع مكشطة الكامل، جعل علبة كل شيء عصا تشديد قليلة. توضع كمية قليلة، وقطع قطع عليه قطع عليه. منذ فترة طويلة ينضب واحد: لا ينصح لتبرد تماما إعادة قطع، قالت والدتي بعد بارد المساواة قطع الحجر، وبطبيعة الحال، النساء والرجال لسنا خائفين من هرقل قطرات، مهلا. -
11 الملل، شكل مقعر، وأنا الإناث هرقل Waibo رجل ~ -
FIG 12 انتهى
نصائح
1. مسبقا كوب من أبيض بارد مفتوح، ويفضل أن يكون في وعاء كبير، وسهلة الاستخدام الرطب وراء النصل، وبدء التشغيل الفعلي تجد هذه الخدعة تعمل حقا آه. 2. استخدام الدعائم وخطوة الرافضة هي في الواقع بسيط جدا، والحل يكمن في أمرين: أولا، وتغلي يجب أن تكون العملية السكر المريض، لا داعي للقلق حول حرارة حريق صغير لفهم مقترح كامل، وثانيا، لخلط بسرعة وعاء الأرز المقلي موحدة، عموم، الضغط، وهذه العملية هي مفتاح: سريع. 3. إذا كان هناك المكسرات اللذيذة المنزلية الأخرى، مثل الكاجو والفول السوداني، الخ. ويمكن وضع لوالتغذية والصحة، ولكن كما قياسا على توصيات الجوز كبيرة مقدما من بعض المفروم، مكعبات أو في وقت متأخر عندما المتناثرة بسهولة أيضا أنها لا تبدو جيدة. 4. عندما السكر Chaomi وضعت حول درجة الحرارة يمكن أن يكون قطع اليد، بعد التبريد الكامل يمكن أن يكون من الصعب جدا، 5. لطرح نسبة الأرز المقلي والسكر، في الواقع، وليس ذلك دقيقا كما الخبز والغداء والوجبات الخفيفة ذلك، دائما تولي اهتماما لكمية مناسبة (لا تطلقوا النار لي آه). على أي حال، والمزيد من النقاط مثل حلوى حلوى، لا مثل ذلك السكر أقل قليلا، والمالتوز ولكن لا ينصح به لأقل من نصف الأرز المقلي، أو ما يكفي لزجة، كل شيء من السهل على فضفاضة. وأخيرا، وآمل أن أكل الأرز المقلي العام السكر سعداء للغاية، يمضي بسلاسة!
