معزولة صفار البيض تم تثبيتها في الحاوية الجافة اثنين الخالية من الزيت

صفار البيض 50 غرام من الحليب و 50 غراما من زيت الذرة، وتخلط الدولة مستحلب لم يتم فصلها عن المياه والنفط

وأضاف 60 غراما من مسحوق المصفى منخفضة، وإثارة لا الغريني الفراغ

سرعة عالية مع خفقت لكسر البيض، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل والسكر ثم يضاف في ثلاثة أجزاء

تمرير سرعة اضاف أولا

البروتينات لتمرير الوقت لإضافة السكر غرامة الثاني، تواصل سرعة لإرسال

إرسالها إلى خطوط لا تختفي وأضاف دولة ثالثة يبدو أن الاستمرار في سرعة متوسطة لتمرير السكر

تم إرسالها إلى مثل ربط كبير يمكن أن انسحبت الدولة على ذلك، مرنغ لا تصل من الصعب جدا، من الصعب جدا للعب عندما الجنين كعكة سهلة الكراك

وضع البروتين في صفار البيض 1/3 تؤخذ عجينة، أو قطع بدوره مختلطة بشكل موحد مزيج (لا دائري، وسهلة defoaming)

بعد المتبقية مرنغ منقع في الأواني، والاستمرار في تحويل أو قطع مزيج مختلط بالتساوي

28 * 28 مقلاة مغطاة ورقة شحوم، منقع الخليط كعكة الخبز في طبق (من ارتفاع في الفرن من حوالي 20 سم)

الخليط كعكة وتعادل مع مكشطة

سخن الفرن إلى 170 درجة، وتخبز لمدة 23 دقيقة وسط

إزالة الصدمة الحرارية

رأسا على عقب، وإزالة ورقة شحوم والسماح لتبرد

200 غ من الجلد كريم + 20 غرام من السكر لتمرير واللعب قليلا صلابة

بعد أن سكب استخراج أوريو كريم زبدة ساندويتش لفة في سحق أثار

بعد أن انقلبت الأجنة على كعكة والسماح لتبرد، ورقة جيدة يتأهل تحت وسادة، وهذا الجانب تبدو جيدة مع الزبدة والمكان 1/3 مسح بعض الزبدة المزيد

لفة مع دبوس المتداول في الضغط

بعد حجم تبدو جيدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة 2 ساعة

لخفض