كيكة الكريمة - الطعام الصيني

لعمل كعكة الكريمة ، يجب أولاً صنع كعكة الشيفون ، ثم خفق الكريمة. يجب خفق كريمة الساندويتش حتى 9 إلى 9.5 لتوزيعها ، ويجب خفق الكريمة السطحية إلى حوالي 7 حتى تصبح ناعمة كريم ساندويتش حوالي 80 جرام لكل طبقة السكر حجم الكريم 0.08 دهن كريم 6 بوصات حوالي 130 جرامًا السكر الناعم حجم الكريم 0.08
  • دع الشيفون يبرد وقطعه

  • أولاً ، ضعي قطعة من الكيك في المنتصف ، وزعي الكريمة المخفوقة (التي تكون أكثر صلابة عند الضغط على 9) على طبقة رقيقة ، ثم وزعي الفاكهة على الكريمة ، واضغطي عليها بملعقة ، ثم ضعي أخرى ضع طبقة من الكريمة على الفاكهة. لا يعجبني كثيرًا. على الرغم من أنني أستخدم المروحة الزرقاء ، إلا أنني أضع الكريمة على نفس ارتفاع الفاكهة ، ثم أضع قطعة من الكيك ، وقم بمحاذاة الطبقة السفلية من الكريمة مع الكعكة ، وكرر هذه الخطوة حتى يتم دهنها. الطبقة الأخيرة من الكيك

  • ثم قم بشحذ الكريم لنشر المعكرونة ، 7 قم بتوزيعها (أي ، استخدم ملعقة لالتقاط الكريمة ، وسوف تسقط ببطء ، لكنها ستعلق على الملعقة) ضع الكريم أولاً على الطبقة العلوية ، وادفعها ببطء بعيدًا ، وانشرها بالتساوي. ثم انتقل إلى الجانب ، وزع الكريم بالتساوي ، واستخدم أداة دهن بلاستيكية ، وبعد التنعيم ، يمكنك إنشاء نوع الكيك الذي تريده

  • لعمل التنقيط ، قم بإذابة الشوكولاتة نفس غرام الكريمة مثل الشوكولاتة ، ضعه في كيس الأنابيب ، اقلبه لعصر سائل تقطير الشوكولاتة المذابة ، ثم ضعه في الثلاجة لتترك الشوكولاتة تتماسك قليلاً ، ويفتح مسحوق الذهب. قم بإذابه بالكحول ، ثم قم بطلاء منطقة الشوكولاتة بفرشاة ناعمة ، وقم بتوصيل إدخالات مختلفة

  • كعكة مزدوجة المظهر ، امسح الأبيض ، استخدم ملعقة على سطح الكعكة للضغط برفق على خط مركزي على الكريم ، على الجانب الآخر ، إذا كنت تريد عمل سمات أخرى ، اضبط الكريم على لون آخر ، ضع الكريم وفقًا لخط الوسط ، وأدخل المكون الإضافي

  • بالطبع في الصيف الحار يجب أن يكون في غرفة مكيفة لضمان عدم انهيار الكريم أثناء المسح.

  • لوضع الزهور ، من الأفضل لفها في غلاف بلاستيكي

  • بالنسبة للطبقة المزدوجة ، امسح الطبقة السفلية.وفقًا لحجم الكعكة العلوية ، ضع القليل من القش الصلب لإصلاح الطبقة العلوية ، امسحها بشكل منفصل ، ثم حرك الطبقة العلوية وضعها فوقها ويمكنك تزيينها.

  • هذا هو

  • في سنواتي القليلة

  • أفضله

  • أسلوب

  • للرجوع اليها

  • بالطبع ، لصنع الكعك ، يجب أن تنشر النودلز جيدًا ، ويجب أن تتدرب كثيرًا لتتدرب.