كعكة كريمة الفراولة المبتدئة - الطعام الصيني

البيض 5 حليب 50 جرام كريم 250 مل سكر ناعم ل 45 g بياض البيض ، ل 15 g صفار البيض لبن مكثف الكمية الصحيحة الفراولة 7 مسحوق منخفض 50 جرام زيت السلطة 45 جم
  • يوضع بياض البيض في وعاء خالٍ من الزيت والماء

  • افصلي الصفار ، اخلطي زيت السلطة ، الحليب ، البودرة ، نشاء الذرة ، أضيفي صفار البيض وقلبيها في معجون صفار البيض

  • اخفق بياض البيض ، فقط ارفع خفاقة البيض بخطاف حاد

  • يتم تقليب عجينة بياض البيض وصفار البيض معًا وتوضع في قالب ، وتُخبز عند 150 درجة لمدة 30 دقيقة

  • اخفقي الكريمة ، أضيفي القليل من الحليب المكثف إلى الكريمة ، ثم قومي بتزيين الكيك.