الخطوة 1
المكونات: الثوم والبيض.
الخطوة 2
يغسل الثوم المعمر، وإزالة برعم الذيل، مقطعة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
تكسير البيض، وطبق عاء.
الخطوة 4
يحرك بضع قطرات من عيدان الملح.
خطوة 5
ووك وضع كمية من النفط، للحفاظ على أسفل النار بيض مقلي، بيض مع عيدان تناول الطعام قبل لم يتم الانتهاء من الجلد بسرعة قرعة متناثرة. [لا بيض مقلي قديمة جدا، تؤثر على الطعم. ]
خطوة 6
المقلية وعاء طبق البيض.
خطوة 7
وعاء الأصلي، إضافة بعض الزيت مرة أخرى عموم، وتحريك النار بينما لكبت الثوم المعمر
الخطوة 8
إضافة القليل من الملح، ومسحوق الدجاج.
الخطوة 9
الساقطة البيض اثارة بالتساوي
