- لحم مفروم 135 غرام
- فطر أسود كمية مناسبة
- فطر نصف
- بيض 1
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: لحم مفروم.
- 2 فطر أسود (فقاعة بالفعل).
- 3 الفطر والبيض.
- 4 لديه فقاعة والفطر الأسود التنظيف محاري.
- 5 على متن المفروم.
- 6 وفي وقت لاحق، والفطر الأسود محاري المفروم إلى اللحم المفروم المشاركة، إضافة بعض النبيذ والملح وصلصة الصويا.
- 7 التوابل وتخلط جيدا.
- 8 ثم في البيض.
- 9 ثم في تغطية الباخرة، مع ارتفاع الحرارة لمدة 15 دقيقة.
- تغطية افتتاح 10 إزالتها.