على استعداد لديك ما يكفي من ديناميكية أنواع من الخميرة الطبيعية.

وبالإضافة إلى المواد المختلطة من الفواكه المجففة بذر الكتان، آلة الخبز مع برنامج 30 دقيقة العجن، أو عملية قابلة للطي، إلى العجين الغلوتين معين، وأضيفت بذر الكتان ويعجن حتى متجانسة، والفواكه المجففة. أداء التخمير الأول، حوالي 30 درجة 5-6 ساعات، وسعت إلى أكبر 2 مرات.

الشعبة، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة، يتم تشكيل الشكل كله مثل القيام به.

التخمير 30 درجة حوالي 1 ساعة، ومضاعفة. وقت التخمير الطبيعي ستكون لفترة أطول.

ووضع حجر مسخن الفرن إلى 245 درجة إلى الأمام، ووضع الجزء السفلي من النصف الفرن كوب من الماء الساخن. وضع الخبز الخبز لمدة 15 دقيقة.

تم تعديل درجة حرارة الفرن إلى 225 درجة ومواصلة الخبز 15-20 دقيقة من وتبريده.

حزمة أوروبية مرنة جدا، لينة جدا، ونكهة القمح البراءة.

الخميرة الطبيعية طرق تخزين علبة الأوروبية، ما دام الطعام يتم تبريده تماما بعد كيس من البلاستيك مختوم في درجة حرارة الغرفة 26 درجة تحت يجوز عقد لمدة خمسة أيام، وتناول الطعام عندما يمكنك خبز 210 درجة لمدة 4-5 دقيقة الى الوراء، والطعم الطازج خبز نفسه. إذا يمكنك تجميد قبل شهر من الوقت لتناول الطعام مذاب المجمدة وضع طبيعي، سطح المياه النفاثة إلى 210 درجة وتخبز لمدة ست دقائق على سطح هش على ذلك.

خبز طازجة حزمة الأوروبية، أرسلت الموسيقى البهجة، نيابة عن الحارة ولذيذ