فيليه لحم الضأن 1.5-2 قطع سم، كل قطعة من اللحم 2-3 المسواك سلسلة، على كل الدجاج على اللحوم، يقحم من الدهون.

وأضيف الماء بوتيل أو البصل مكعبات لاتخاذ مقلاة كبيرة، يضاف البصل، ثم نقع الدجاج، ويفضل 10 إلى 30 دقيقة، وإذا كان أي وقت من الأوقات يمكن تجاهل هذه الخطوة. نقع نزيف الماء، ويمكن هذه الخطوة تذهب رائحة.

استنزاف الدجاج جيدا بعد فقاعة، ثم مسحوق سازي والملح ويرش بالتساوي قليلا

مجموعة المقلاة الهواء 180 (360 )، و 10 دقيقة. أو 200 (390 )، 8 دقائق.

تم إيقاف توقيت العمل المقلاة، انسحبت من المقلاة، ومسحوق الفلفل الحار رش، والوجه من خلال، توغلت تقلى لمدة 2 دقيقة.

أصدقاء عموم، أسياخ لحم الضأن جيدة الساخنة لتناول الطعام، يمكنك رش السمسم تجميل.