"الدجاج المشوي الملح مكانا هاما الكانتونية، هاكا تنتمي علامات. الأطباق الكلاسيكية الشهيرة في الداخل والخارج، يجب أن يكون هناك الدجاج المشوي الملح، الملح خبز الدجاج موقف واضح في الصينيين المغتربين الأجنبية في منطقة قوانغدونغ. الدجاج المشوي الملح هو في الواقع نهجا فريدا هو بسيط، ولكن رائحة حلوة الغنية، تبريد Rouhua الجلد اللون الأصفر، والعطاء متموج، واللحم لذيذ، تحريضية نكهة. " المكونات
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني 5ML
- خبز ملح بهار الدجاج 30 غراما
- زنجبيل 50 غراما
- القفلوط الكراث الأندلسي 20 غراما
- ثوم 20 غراما
- ثوم طعم
- آخر الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 غسل الدجاج، واستنزاف. -
2 التوابل والملح خبز الدجاج بالتساوي التدليك على الدجاج ومخلل 30 دقيقة، PS: والساخنة، ويمكن الحفاظ الطقس في الثلاجة لمنع تدهور الدجاج. -
3 قطع الزنجبيل المفروم، والثوم المفروم. -
4 مسح المواقد الطبقة السفلية من النفط، بشكل موحد طبقة انتشار الزنجبيل، -
5 في الدجاج منقع، المغلي اضغط على زر، PS: كل طنجرة الأرز مختلفة، ولكن يتم طهي تلقائيا لطهي اضغط على مفتاح. -
6 عندما ينضج، مقطع من والسماح لتبرد. -
7 بارد قطع الدجاج إلى قطع، والثوم جيدا والبصل يمكن رش موحد.
نصائح
1. كل المواقد الأرز مختلفة، ولكن يمكنك الضغط على زر لطهي الطعام 2. الجزء السفلي من وعاء يجب تطبيق طبقة من النفط لمنع الالتصاق. 3. ملح خبز الدجاج والسماح لتبرد قبل القطع، وإلا فإن الجلد من السهل كسر.
