"عندما يحل الصيف ، يكون الاختيار عند الطهي بسيطًا وعاديًا نسبيًا! اليوم لقد قمت بإعداد هذا الطبق بنفس الطريقة التي تكون فيها السلطة الباردة جيدة أيضًا " مكونات
- لحم المتن 150 غ
- لابي 1 كيس
اكسسوارات
- خيار 1/2 جذر
- جزر 1/2 جذر
- فطر المبلغ الصحيح
- بصل أخضر قليلا
- ثوم 2 بتلات
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ 1 مغرفة
- صلصة الصويا 2 مغرفة
- صلصة المحار 1 مغرفة
- ملح قليلا
- أصلي المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 استعد أولاً للمكونات المطلوبة ، ثم مخلل لحم الخنزير المقطّع مع النشا والتتبيل. -
2 صب زيت الطعام في قدر ساخن ، أضيفي لحم الخنزير المبشور ، قلبي ، أضيفي البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم بعد تغيير اللون ، صلصة الصويا ونبيذ الطهي حتى تفوح رائحته. -
3 صب الفطر أولا في القلي. -
4 أضيفي الجزر المبشور وقلبي ، لا تقليها طرية جدا. -
5 ثم أضيفي شرائح الخيار وقشّريها للتقليب ، أضيفي صلصة المحار ، القليل من الملح يمكن أن يخرج من المقلاة. -
6 منتجات تامة الصنع Dang Dang Dang Dang
نصائح
انتبه جيدًا ، يضاف الخيار والتقشير أخيرًا ، لأن التقشير سوف يلتصق بسهولة بالمقلاة ، والخيار مقلي ناعم جدًا ، والطعم ليس جيدًا. إذا أضفت صلصة المحار ، سيكون الملح أقل ، وإلا سيكون مالحًا جدًا.
