"خبز القمح الكامل القيمة الغذائية من الخبز الأبيض، غنية بالألياف الخام، وفيتامين E، والفيتامينات B والزنك والبوتاسيوم والمعادن الأخرى، واليوم هذا نخب القمح الكامل الذي أضاف محلية الصنع الخيط، يكون صحي ولذيذ! " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 195 غرام
- طحين القمح الكامل 100 غرام
- مسحوق الحليب 10 غراما
- ماء 180 غرام
- ملح 4 ز
- حبيبات السكر 25 غراما
- خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 5 ز
- زبدة 25 غراما
إكسسوارات
- خلع الملابس كمية مناسبة
- دودة الحرير كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الجدول 1 المكونات المادية (الزبدة وضعت مؤقتا) في برميل الخبز، مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng نديفة، ومن ثم تبدأ محمصة "ووجه" برنامج -
بعد الانتهاء من البرنامج الثاني في قطع الزبدة خففت إلى قطع صغيرة، وبدء برنامج "الجانب و" مرة أخرى -
نهاية الثانية من البرنامج 3 "والطائرة"، وقطعة صغيرة من العجين، وتمتد فتح ببطء، وهو فيلم كبير يمكن فتح كسر بسهولة، والتي يمكن أن تكون -
دلك 4 العجين والخبز دلو أيدي العجين معا مرة أخرى لإغلاق الدائرة، مرة أخرى في برميل الخبز -
5 مغطاة ورقة شحوم على برميل الخبز، ومن ناحية اللعب بعض قطرات من الماء عليها -
6 ومن ثم تغطيتها بمنشفة مبللة، ومن ثم مغطاة خبز العجين غطاء الجهاز، الخ -
7 التخمير إلى 2-2.5 أضعاف النسبة، مع كزة الإصبع، وثقب لا التغيير التخمير جيدة -
يؤخذ العجين العادم 8، مقسمة إلى ستة أجزاء متساوية، التكوير، وغطت وترك بقية لمدة 15-20 دقيقة -
9 العجين استرخاء بيضاوي الشكل نمو لفة -
بعد خلع الملابس 10 الصاعدة سلطة معطف، رش طبقة الخيط (علما بأن اثنين العلوي ولا غبار الجانبين أقل) -
الجانبين مطوية الداخل 11، عصا -
12 من تدحرجت إلى أسفل -
136 العجين هكذا هي جيدة، في المقابل وضعت في دلو الخبز، مع تغطية غلاف بلاستيكي المخمرة مرة أخرى -
14 إرسالها إلى ثمانية كاملة يمكن خبز -
15 برميل من الخبز ملفوفة بورق الألمنيوم ثم في آلة الخبز -
16 محمصة "الخبز" برنامج توقيت 40 دقيقة، وبدء عملية الخبز، عندما يخبز مع وعاء صغير من الزبدة على الخبز آلة لإذابة كمية -
17 خبز مفتوحة 25 دقيقة محمصة غطاء، ينزعون رقائق القصدير، ثم تغطية محمصة غطاء ومواصلة الخبز 40 دقيقة لإكمالها، والزبدة المذابة الساخنة لتنظيف سطح الخبز، ثم قم بإزالة دلو الخبز، صب الخبز شنقا في كف اليد درجات الحرارة لخبز الإنترنت، ولعب مع كيس من البلاستيك، ربط كيس
نصائح 1. التخمير الأولى لفترة طويلة، لذلك أنا دائما تغطية ورقة شحوم الخبز ومن ثم تغطيتها مع المناشف المبللة، بحيث أن كلا من الترطيب، وليس مثل الاغطية البلاستيكية كما محكم منغوليا. الساعة التخمير الثاني هو قصيرة، مع تغطية غلاف بلاستيكي على الخط، والآن يكون الطقس حار، درجة حرارة الغرفة التخمير، لا تحتاج إلى بدء تشغيل الجهاز الخبز "التخمير" ميزة 2. بلدي محمصة هو تسخين أنبوب واحد من الطراز القديم، وذلك عندما الخبز الخبز برميل سوف تحتاج إلى استخدام رقائق الألومنيوم التفاف على الخبز تجنب سميكة البشرة، كان ثلثا لاستخراج رقائق الألومنيوم لتجنب الخبز في الوقت الخبز مخصر غير مألوف 3. تصب مباشرة توزيع معونات غذائية من دلو من الماء والخبز والسماح لتبرد إلى درجة حرارة على الراحتين مع أكياس بلاستيكية مغلقة بإحكام جيب، حتى لا تصبح جافة والخبز الثابت.
