1. يغسل ويقطع صدور الدجاج إلى أربعة مربعات.

2. يضاف الملح ونبيذ الطبخ حسب الذوق ، ويضاف النشا ويخلط جيدا.

3. اغسل وخيار الزهر.

4. قشر الفول السوداني المطبوخ.

5. اخلطي صلصة الصويا والملح والسكر الأبيض ونبيذ الطهي في وعاء صغير ، اخلطي جيدًا لصنع عصير التوابل.

6. ضعي الزيت في القدر ، وضعي الفلفل الحار المجفف بعد التسخين ، واتركيها على نار صغيرة لتشم.

7. يضاف الدجاج ويقلى حتى يتغير لون الدجاج.

8. اسكب الصلصة المحضرة مرة أخرى.

9. يضاف الخيار المفروم والفول السوداني المطبوخ ويقلى بالتساوي.

10. جاهز للخدمة.